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酸(读:suān)菜炖鸡叉

2025-02-12 06:50:03Business-Operations

鸡叉骨炖酸菜怎么做啊?材料:鸡叉500克,炸鸡粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量1.将鸡叉去掉肥油,切成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分2.加入生抽、料酒、盐拌匀3.再加入

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鸡叉骨炖酸菜怎么做啊?

材料:鸡叉500克,炸鸡粉45克,生抽1小勺,料酒1小勺,盐1/2小勺,熟大豆油适量1.将鸡叉去掉肥油,切成大块,用清水冲洗干净,然后沥干水分2.加入生抽、料酒、盐拌匀3.再加入炸鸡粉拌匀,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制24小时左右4.锅中大火烧热油,可放入一小片生洋葱,观察洋葱周围冒出连串的小炮,说明油温达到了5.将鸡叉一块块放进去炸,不要一次性全倒了6.将火调小些,大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出7.转大火再次将油温升高,下入鸡叉复炸30秒左右即可捞出8.用厨房纸巾吸取多余油脂即可装盘食用

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鸡叉骨炖酸菜怎么做啊?

鸡叉骨炖酸菜

  材料

澳门巴黎人  1:鸡叉骨600克洗净沥水,万字牌【练:pái】生抽酱油1大匙,老抽酱油1大匙,白胡椒1/8茶匙,香油1茶匙,生粉1大匙,盐1/4茶匙。

开云体育  2:酸菜250克,冲洗后(繁体:後)切小丁。

  3:橄极速赛车/北京赛车榄油1大匙,葱1条洗净切段,姜片3-4片{piàn},干辣椒6个(不怕辣的可多放)。

  4:糖1/3茶匙《拼音:shi》。

  5:葱花1大匙,香油2茶匙(shi)。

  做(pinyin:zuò)法

澳门新葡京  鸡叉骨切块,放入所有剩余2料,拌匀腌20分钟。不沾锅放橄榄油1大匙,置炉上开大中火,炒香葱段,姜片(读:piàn),干辣椒,然后放酸菜丁,翻炒半分钟,离火。

澳门永利  将腌好的鸡块和炒好的酸菜及糖1/3茶匙拌匀,放【fàng】入蒸锅里大火蒸12分钟,撒上葱花,淋下香油拌匀即可。

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