凉拌莜面的做法，凉拌莜面怎么做好吃，凉拌莜面的家常？ 凉拌莜面 食材明细 莜面100g沸水100g 黄瓜40g辣椒油10g 香葱5g土豆50g 芹菜5g陈醋10g 烂腌菜40g尖辣椒5g
凉拌莜面的做法，凉拌莜面怎么做好吃，凉拌莜面的家常？
凉拌莜面 食材明细 莜面100g沸水100g 黄瓜40g辣椒油10g 香葱5g土豆50g 芹菜5g陈醋10g 烂腌菜40g尖辣椒5g 芝麻10g香菜15g 大蒜5g葱油10g 盐3g酱油10g 茄子60g西红柿50g 教您凉拌莜面怎么做，如何做凉拌莜面才好吃 1、莜面放入碗中，加入等量的沸水； 2、.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状； 3、.趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水 4、将面团揪成小块，大约是一根面条的量； 5、双手握住一个小块面团，搓成面条； 6.放在案板上，用双手轻轻搓细、搓匀； 7.搓好的莜面放在铺好湿润纱布的蒸屉上，蒸锅烧水，水开后放入莜面，大火蒸5分钟即可； 8.蒸熟的莜面用手散开，晾凉待用。 凉拌莜面的做法小贴士 1.茄子、黄瓜、西红柿分别切条，葱、蒜、尖椒、芹菜、香菜分别切末； 2.将西红柿条放在茄条上，入锅蒸熟； 3.土豆去皮蒸熟，用大勺子碾成土豆泥； 4.将葱末、蒜末、尖椒末、芹菜末和香菜末混合，加入盐、酱油、陈醋和葱油；凉拌莜面怎么做好吃，凉拌莜面的家常做法？
准备{pinyin：bèi}食材：莜面、土开云体育豆、胡萝卜丝、黄瓜丝、酱油、蒜末、老干妈、葱花油、醋、盐。
1，首先在笼屉放一层莜麦面条，上锅隔水蒸熟。
2，蒸7-8分钟左右出锅，出(繁体：齣)锅后需要等莜麦面条冷却后，撕成条。
3，然后把土豆切片，亚博体育上锅隔《读：gé》水蒸熟。
4，蒸熟后的土豆澳门巴黎人《拼音：dòu》用勺子压泥。
5，然后把（bǎ）酱油、蒜末极速赛车/北京赛车、老干妈、葱花油、醋、盐、水兑成料汁。
6，然后把土豆泥、黄瓜丝、胡萝卜丝放极速赛车/北京赛车进面里，浇上调(diào)味汁即可。
凉拌莜面的做法，凉拌莜面怎么做好吃，凉拌莜面的家常？
用料主料莜面250克辅料番茄 200克酱油 1勺盐 1小勺鸡精 1小勺植物油 1勺葱姜蒜 适量拌莜面的做法1.烧滚水，分数次加入，和面2.把面团和匀，放于容器中3.搓成面鱼，形状可根据喜好自定4.把面鱼放在竹篦上，用铲子捻成花5.烧开水，蒸制10至12分钟，出锅后分开，装盘备用6.炒好的西红柿酱和莜面拌匀，加一些自己喜欢的蔬菜，装盘即可烹饪技巧1.开水烫面时掌握好软硬度，和好以后盖住，面热好操作。2.蒸熟以后会粘在一起，趁热分开装盘。
凉拌莜面怎么做好吃，凉拌莜面的家常做法？
主料莜面1包 辅料黄瓜0.5根盐1小勺辣椒油1大勺蒜3瓣胡萝卜0.5根豆芽1把生抽1大勺鸡精1/4小勺醋1大勺香油1大勺步骤凉拌莜面的做法步骤11.免煮莜面一包备用。如果一个人吃，半包即可凉拌莜面的做法步骤22.用温水将莜面泡至无硬心，沥干水分备用凉拌莜面的做法步骤33.豆芽焯水过凉，胡萝卜和黄瓜切丝凉拌莜面的做法步骤44.将所有材料放在一起，蒜拍成蒜末，将所有调料一起加入拌匀即可食用凉拌莜面鱼鱼的家常做法大全怎么做好吃？
用料主料 莜面150克 辅料 红椒 1个 黄瓜 1根 调料 食盐 4克 醋 适量 蒜 5克 香油 适量 水 (开)180克 辣椒油 适量 香菜 适量 凉拌莜面鱼鱼的做法 1.将开水倒入莜面中，用筷子搅拌，稍微凉些用手和成面团，饧几分钟 2.将莜面揪成指甲盖大小的剂子，搓成细长条的面条，这也叫鱼鱼，是山西的长鱼鱼。将搓好的鱼鱼放入蒸锅中大火蒸10分钟 3.将蒸好的鱼鱼放凉，在一根一根撕开，小心别撕断喽！撕断了卖相就不好看了！然后在倒入少许芝麻油拌均匀，就不容易粘连在一起 4.将蒜切片，放点盐捣成蒜泥，放入辣子油，在倒入几小勺醋，这样调味汁就调好了，也可以用羊汤和西红柿炒鸡蛋做浇头 5.将红辣椒和黄瓜切丝，香菜切碎，撒在鱼鱼上，最后将调好汁浇上去，搅拌均匀本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/7752556.html
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