中频熔炼炉(lú)

铝合金锅能在电磁炉上使用吗？可以在电磁炉上使用。常见的铝合金锅中有高压锅，而高压锅是能在电磁炉上使用，因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，产生的磁场时锅底的铁分子因为磁场的作用活跃起来，而使锅发热，然后再加热于锅内食物

铝合金锅能在电磁炉上使用吗？

可以在电磁炉上使用。常见的铝合金锅中有高压锅，而高压锅是能在电磁炉上使用，因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，产生的磁场时锅底的铁分子因为磁场的作用活跃起来，而使锅发热，然后再加热于锅内食物。但不是所有的锅都能在电磁炉上使用

比如强度性能差，容易变形，锅底不平整的，因为这些会影分子活跃度。所以亚博体育建议采用铁锅、不绣钢锅，和铝合金类的锅这类锅底硬度强，不容易变形，电磁炉磁场能使这些锅的《读：de》构成分子快速活跃起来，从而起到快速传输热量。扩展资料适用的锅类容器说明：

1、铁系（珐琅、铸锅、不锈铁）锅，不锈钢。注：复合底锅必须是电磁炉专用。

2、底部直径12CM以下，根据不同的开云体育功能使用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。不{pinyin：bù}适用的锅类容器说明：1、铝、铜为材料之容器、锅。2、容器底部直径不超过12CM者。

3、容极速赛车/北京赛车器(qì)底部凸凹高度大于2CM者。

4、不锈钢双层复合底锅(繁：鍋)极速赛车/北京赛车（非电磁炉专用）。