茴香包《拼音：bāo》子

茴香鸡蛋素馅包子做法？茴香鸡蛋素包原料：茴香、鸡蛋、盐、中粉、清水、酵母、醋做法步骤：第1步、准备馅儿料，茴香摘干净，洗干净控水；第2步、茴香，鸡蛋分别切碎，依次放到碗中，然后先放油，包子皮准备好后再放盐拌匀

茴香鸡蛋素馅包子做法？

茴香鸡蛋素包

原料：茴香、鸡蛋、盐、中【读：zhōng】粉、清水、酵母、醋

做法（pinyin：fǎ）步骤：

第1步、准备馅儿料，茴香摘干净，洗干净[繁体：淨]控水；

第2步、茴香，鸡蛋分别切碎澳门威尼斯人，依次放到碗中，然后先放油，包子皮准备好（hǎo）后再放盐拌匀。

第3步、面团排气后[繁：後]，揪jizi擀皮

第4步、包好后静止发（繁体：發）酵15分钟，然后热锅蒸10分钟。蒸好后不(pinyin：bù)要马上揭锅盖，需要冷却5分钟{pinyin：zhōng}以后再出锅。

第5步、成品，晾一会蘸醋就可以吃啦。

步骤 1

茴香洗干净，最[拼音：z开云体育uì]好控干几小时。

步（读：bù）骤 2

发面。面粉倒入(pinyin：rù)适量酵母，糖，温水，揉成面团，醒发。

步骤（繁体：驟） 3

热油锅，炒鸡蛋，打散。放凉（读：liáng）。加入(pinyin：rù)控干切成末的茴香，葱（繁体：蔥）姜末，盐，香油搅匀。

步【bù】骤 4

面发好后，揉成剂子，擀皮包[练：bāo]馅。

步幸运飞艇骤{练：zhòu} 5

包好的包子，要醒发40分【练：fēn】钟。

亚博体育步骤(zhòu) 6

大火蒸12分钟。关火焖1分钟（繁体：鈡），在掀锅盖。

茴香《读：xiāng》馅素包子的小贴士

澳门巴黎人炒鸡蛋时可多放点油。和馅时香油也要多放点[繁：點]。茴香是吃油的。包馅时要多放馅

素馅蒸后就塌了，薄皮大馅才好（hǎo）吃。