煎牛扒用到的黑椒汁是怎么做的?原料:洋葱半个、番茄半个调料:黄油一块(约30克)、黑胡椒碎1茶勺、老抽1/2汤勺、生抽1/2汤勺、蚝油1/2汤勺、食盐1/2茶勺、红酒1汤勺、番茄酱1汤勺、白糖少许、罗勒少许、牛肉汤半碗步骤:1:备好黄油、洋葱切成末
煎牛扒用到的黑椒汁是怎么做的?
原料《拼音:liào》:洋葱半个、番茄半个
调料:黄油一块(约30克)、黑胡椒碎1茶勺、老抽1/2汤{pinyin:tāng}勺、生抽1/2汤(繁体:湯)勺、蚝油1/2汤(繁体:湯)勺、食盐1/2茶勺、红酒1汤勺、番茄酱1汤勺、白糖少许、罗勒少许、牛肉汤半碗
步骤:
1:备好(hǎo)黄油、洋葱切成末。
2:锅[拼音:guō]中加入黄油融化。
娱乐城3:下入洋葱末炒出香味,洋葱变小《读:xiǎo》。
4:澳门新葡京下入去皮《pí》切好的番茄末。
5:翻炒至番茄几乎糊化的状[繁:狀]态。
直播吧6:下【读:xià】入所有调料。
7:盖上盖子烧开后转中小火煮10分钟左右,让酱汁变得更(gèng)加醇厚。
8:用少许水淀粉勾芡至自己喜欢的浓绸《繁体:綢》开云体育度即可,出锅前可尝试一下味道。(水淀粉慢慢加,一边加一边搅拌观察,以免加多了)
诗心片语:
1:因为很多调料里都有咸味,所以我{wǒ}没另外加盐。
2:酱汁煮好以(拼音:yǐ)后可尝试一下,依据个幸运飞艇人喜欢的口味酌情调整。
3:如果喜欢酱汁是无颗粒的,可以用料理机{练:jī}搅拌一下。
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