糖醋腌萝卜片多久可以吃?你好,糖醋腌白萝卜片腌三四天就可以吃了,腌制方法如下 :原料: 白萝卜200克, 盐5克 ,红辣椒适量,醋30克, 白糖5克 ,盐3克。做法:1、把萝卜削去皮,切成4厘米长段,再竖起原剖面上切出十字花,要切深,底下部留0.3厘米左右使之散开
糖醋腌萝卜片多久可以吃?
你好,糖醋腌白萝卜片腌三四天就可以吃了,腌制方法如下 :原料: 白萝卜200克, 盐5克 ,红辣椒适(繁体:適)量,醋30克, 白糖5克 ,盐3克。
做{pinyin:zuò}法:
1、把萝卜削去皮,切成4厘米长段,再竖起原剖面上切出十字花,要切深,底下部留0.3厘米左右使之散开。
2、澳门巴黎人把划好刀痕的【读:de】萝卜放盐水里腌30分钟,然后取出来抖散,用手压出水份。
3、把红辣椒切成小段,使之形极速赛车/北京赛车成红{繁体:紅}色小圈,去掉籽。
4、把醋、白糖和盐兑成汁,将腌好的的萝【繁:蘿】卜泡进去。
5、等醋味充分地{dì}渗进萝卜里,把切皇冠体育好红辣椒圈摆萝卜花心,做出菊花状即可。
6、腌三四天后酸甜《读:tián》适口的糖醋萝卜片就可以吃了。
腌糖醋萝卜能放白酒吗?多少天能吃?
可以放的:1、腌制糖醋萝卜的时候,因为加《读:jiā》了糖,如果温度控制不好,会感染一些其(qí)他杂菌,根据你的腌制数量按1%——3%加入60度以上白酒,可将这些杂菌杀死,起到防腐的作用;
2、加入的白酒中有很多复杂的香味成分,可以增加糖醋萝卜的风味; 一般鲜咸菜都含有一定量无毒的硝酸盐,在盐腌制过程中,它会还原成有毒的亚硝酸盐。一般情况下,盐腌后4小时亚硝酸盐开始明显增加,14―20天达高峰,此后又逐渐下降。因此,要澳门新葡京么吃4小时内的暴腌[繁:醃]咸菜,否则宜吃腌30天以上的。亚硝酸盐可引起青紫等缺氧症状,还会与食品中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺。
醋泡萝卜可以保存多久?
腌制的糖醋萝卜,如果你是采用密封的方式储存的话,并且放在阴凉干燥处是可以存放一年的。但是如{练:rú开云体育}果腌制的糖醋萝卜,没有放在阴凉干燥处,而且之前被细菌污染的话,那么最多也就能保存7~15天。
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