适合冬天{tiān}的菜谱

北京卫视暖暖的味道懒人做的宫爆鸡丁的做法？宫爆鸡丁主料鸡胸脯肉1块辅料麻辣花生1袋朝天椒适量调料色拉油适量食盐适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量料酒适量老抽适量淀粉适量胡椒粉适量白糖

北京卫视暖暖的味道懒人做的宫爆鸡丁的做法？

宫爆鸡丁

主料鸡[繁：雞]胸脯肉1块

辅料麻辣花生1袋朝天椒适量

调料色拉油适量食盐适量葱适量姜适量{练：liàng} 蒜适量花椒适量料酒（jiǔ）适量老抽适量淀粉适量胡椒粉适量白糖适量(liàng)

宫爆鸡丁(dīng)的做法

1.将鸡胸肉平铺在刀板上，用刀背将鸡胸肉拍[拼音：pāi]散切小丁备用

2.鸡肉中加入盐、胡椒粉、老抽和生粉水直播吧《读：shuǐ》拌匀，腌制十五分钟

3.另取一碗（wǎ娱乐城n），加入盐、胡椒粉、白糖、老抽和料酒调成一碗料汁儿备用

4.姜蒜切处、朝天椒切小段{duàn}、葱切小段备用

5.热锅中放入适量（liàng）的油，烧热后下花椒粒煸香后滤出

6.下姜蒜片炒【读：chǎo】香后下入鸡丁划散炒至变色

7.下入调好的料汁儿澳门新葡京翻炒(拼音：chǎo)均匀后，加入麻辣花生

烹饪技巧1、鸡肉用刀背拍散澳门巴黎人后（繁：後）口感更嫩。

2、花生一《读：yī》定要最后加入以保持它的脆感。

3、如果口味重，可以在炒制澳门新葡京过程中加《jiā》入豆瓣酱。

你说的“暖暖味道公众”，并不能下载，只能通过微信添加公众号。步骤如下：打开微信，通信录，搜索框内输入“暖暖味道”，查看更多，会出来带有“暖暖味道”字眼的公众号，点开关注就行了。以后再想看此公众号，直接在通讯录里的公众号里就能找得到。