冰糖红枣《繁体：棗》银耳莲子羹

冰糖莲子银耳汤怎么做？有的，有清肺下火的功效。冰糖银耳莲子羹是源自于传统的著名汉族甜品小吃，是清肺下火的补品。主料有银耳、莲子、红枣，辅料有枸杞、冰糖等。它以银耳，莲子为主料，冰糖调味，有时加枸杞以点缀的食品，具有清热解暑，明目滋润，补充胶质等作用

冰糖莲子银耳汤怎么做？

有的，有清肺下火的功效。冰糖银耳莲子羹是源自于传统的著名汉族甜品小吃，是清肺下火的补品。主料有银耳、莲子、红枣，辅料有枸杞、冰糖等。它以银耳，莲子为主料，冰糖调味，有时加枸杞以点缀的食品，具有清热解暑，明目滋润，补充胶质等作用。由于做法简单，营养丰富，清新可口，冰糖银耳莲子羹深受各地群众的喜爱

其中的银耳具有滋阴润燥、止咳生津的作用，还含有能滋润肌肤【繁：膚】的植物胶质以及帮助胃肠蠕动和减肥的可溶性膳食纤维，是春秋润燥之佳品。莲子含有丰富的钙、磷、钾，能降压安神补虚、清燥热去心火；红枣中蛋（dàn）白质、钙、核黄素、尼克酸的含量比较高，中医认为它养颜补血、安神补虚，常年服用可以增加抵抗力。