宁(níng)夏羊肉做法

求教酸菜刀削面的做法，银川老朱家酸菜刀削面味道杠杠的，有谁知道怎么做不？有别的做法也行？酸菜刀削面1两种面粉，和在一起2切好酸菜，放锅里3把面切片，也放锅里4开锅十分钟，即好如何做酸菜刀削面？步骤1两

求教酸菜刀削面的做法，银川老朱家酸菜刀削面味道杠杠的，有谁知道怎么做不？有别的做法也行？

酸菜刀削面

步骤1

两【liǎng】种面粉，和在一起

步骤（繁体：驟）2

切好酸极速赛车/北京赛车(suān)菜，放锅里

把面切片【练：piàn】，也放锅里

开云体育步{pinyin：bù}骤4

开锅（繁澳门巴黎人体：鍋）十分钟，即好

刀削面配肉汁卤味道经典，下面是肉汁卤的做法:

①食材及调料:五花肉100g，蚝油3亚博体育g，酱《繁体：醬》油2g，生抽2g，鸡精5g，黄豆酱10g，料酒5g，姜葱蒜，植物油适量。

②五花肉洗（读：xǐ）净改刀切成肉粒，姜葱蒜切成末备用。

③起锅烧(繁体：燒)油，下入肉粒炒出油加入姜蒜末煸香。加料酒，黄豆酱，酱油，加入清水淹过五花肉粒再加入生抽（读：chōu），鸡精调味。

④大火烧开转小火熬至10分钟即可。

⑤煮好后装入锅中洒上葱花即可。一[练：yī]道肉香十足的刀削面卤就做好了。