蒜蓉虾(意大利面版)的做法?材料主料:意大利面1号四分一、虾一盒;辅料:大蒜6瓣、豆子适量、生姜少许、新鲜辣椒一根、油适量、盐适量、白葡萄酒适量蒜蓉虾(意大利面版)1记住哦!选择1号的。这款意大利面最细~感觉上最类似于粉丝!2先将水煮开!然后放入意大利面!等意大利面尝起来全熟了
蒜蓉虾(意大利面版)的做法?
材料主料:意大利面1号四分一、虾一盒;辅料:大蒜6瓣、豆子适量、生姜少许、新鲜辣椒一根、油适量、盐适量、白葡萄酒适量蒜蓉虾(意大利面版)
- 1记住哦!选择1号的。这款意大利面最细~感觉上最类似于粉丝!
- 2先将水煮开!然后放入意大利面!等意大利面尝起来全熟了。但还有一点点硬的时候取出。用凉水冲~
- 3将虾洗好。可以放一些白葡萄酒。腌一下!
- 4把虾头取下。备用。这里虾头还可以做虾油~不要丢掉浪费了!
- 5将腌制好的虾插入意大利面中!由于我的意大利面放的有点多。所以我用热开水调配了一些汤汁。先浇入面中。
- 6放入锅里蒸大约15分钟!不要看这虾是红色的。其实是生的。意大利家乐福卖的。不知道为虾米。
- 7在蒸虾的时候把大蒜和辣椒和生姜切好!
- 8豆子捞熟!
- 9炸虾油!!倒入花生油和虾头~盖上盖子闷。大概10分钟左右。开盖。此时的油都变成红色了!然后取出虾头!留下油~
- 10把蒜、辣椒、生姜依次放入虾油里炒香!然后放入熟了的豆子。一分钟左右。将它们倒入蒸熟的虾面里!
- 11美美的意大利面蒜蓉虾就这么完成了!!
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