父母执意要吃过期一个月的真空包装的烧鸡怎么办，他们老说过期只是理论上的，科学家说刚刚过期的食物可以吃？过期中的这个‘期’指的是保质期，过了这个期限商家不保证质量，这才是保质期，而不是过了这个期限一定会变质，例如蜂蜜24个月的保质期，但是众所周知，蜂蜜几乎不会变质，我们要根据不同产品来判断物品是否可以继续使用，题中真空包装烧鸡，不漏气的情况下过期一个月是可以继续食用的
父母执意要吃过期一个月的真空包装的烧鸡怎么办，他们老说过期只是理论上的，科学家说刚刚过期的食物可以吃？
过期中的这个‘期’指的是保质期，过了这个期限商家不保证质量，这才是保质期，而不是过了这个期限一定会变质，例如蜂蜜24个月的保质期，但是众所周知，蜂蜜几乎不会变质，我们要根据不同产品来判断物品是否可以继续使用，题中真空包装烧鸡，不漏气的情况下过期一个月是可以继续食用的。
卤味真空包装能保存几天？
你好，卤肉、熟食能用真空包装，具体保质期是根据包装、杀菌、防腐处理决定的。如果只是真空包装，几天就会坏掉。熟食类的杀菌建议采用高温高压的方式。防腐剂建议用山梨酸钾、双乙酸钠等国家允许的食品防腐剂。我国批准使(pinyin：shǐ)用的食品防腐剂有十几种，不同的（读：de）防腐剂使用范围也各不相同。
苯甲【读：jiǎ】酸、苯甲酸钠
用于碳酸饮料、低盐酱菜、酱（繁体：醬）菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果味（汁）饮料、塑料桶装【zhuāng】浓缩果蔬汁。下转中缝
山梨酸、山梨酸钾
除与上述苯甲酸的使用范围相同外，山{shān}梨酸还主要用于鱼、肉、蛋、禽类食品和果蔬类产品保鲜。此外【练：wài】，也可用于果冻、即食豆制品、糕点、即食海蜇《拼音：zhē》、乳酸菌饮料等。
丙澳门金沙酸钙(gài)、丙酸钠
用于生面湿制品（切澳门新葡京面、馄饨皮）、面包、食{练：shí}醋、酱油、糕点、豆制品、杨梅罐头等。
对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸[繁体：痠]丙酯
用于《繁：於》果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果味（汁（zhī））饮料、果酱[繁体：醬]、酱油、糕点馅等。
脱氢乙（pinyin：yǐ）酸
用（读：yòng）于腐乳、酱菜、原汁桔浆。
双乙《拼音：yǐ》酸钠
用澳门博彩于谷物、即食豆制品{pinyin：pǐn}。
二氧《拼音：yǎng》化碳
用于碳酸饮料{liào}、汽酒类。
乳澳门巴黎人酸链球（qiú）菌素
用于幸运飞艇罐头、植物《读：wù》蛋白饮料、乳制品、肉制品。
希望答案对你有帮助，请予以采（繁体：採）纳。
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