大白菜烧蹄包肉的做法？主料猪肉250g大白菜700g辅料大葱10g姜5g香油15ml植物油25ml盐2g味精1g白砂糖8g步骤1.将猪肉剁碎与油、盐、香油拌匀2.锅内留水，待水开时，投入大白菜叶，用中火煮至7成熟，捞起抹干水分
大白菜烧蹄包肉的做法？
主料猪[繁：豬]肉
250g
大白【拼音：bái】菜
700g
辅料（pinyin：liào）
极速赛车/北京赛车大(dà)葱
10g
姜(繁体：薑)
5g
香[练：xiāng]油
植(zhí)物油
25ml
盐（繁体：鹽）
2g
味精
1g
白{pinyin：bái}砂糖
步骤《繁：驟》
1.将【jiāng】猪肉剁碎与油、盐、香油拌匀
2.锅内留水《读：s亚博体育huǐ》，待水开时，投入大白菜叶，用中火煮至7成熟，捞起抹干水分。
3.猪肉馅【练：xiàn】酿入大白菜叶内
4.将依次包《拼澳门巴黎人音：bāo》好的白菜猪肉馅摆盘放入煮开的水中隔水蒸10分钟即可。
肉烧大白菜怎么做好吃？
扣肉大白菜的原料:扣肉1瓶，大白菜300克，盐、味精、鸡精、鲜汤、老姜、大蒜、大葱、水淀粉、精炼油、麻油各适量。扣（读：kòu）肉大白菜的做法
1)大白菜洗净，去其根部；老姜、大蒜去皮洗净，切成姜蒜片；大葱[繁体：蔥]洗《拼音：xǐ》净，切成段。
2)锅置旺火上，烧水[练：shuǐ]至沸，放人白菜煮熟，捞出沥干水分，放【读：fàng】人盘中，用刀切成（chéng）段。
3)另锅烧精炼油至六成热，放人姜片、蒜片、大葱炒香，掺人鲜汤【练：tāng】，煮一会儿，捞去料渣，倒人扣肉，加盐，烧至汤沸，用水淀粉勾成二流芡，烹人味精、鸡精、麻油和匀，起[练：qǐ]锅（繁体：鍋）淋在白菜上即成。
肉段烧白菜的做法，肉段烧白菜怎么做好吃？
主料猪肉白菜辅料鸡蛋淀粉葱、姜油五香粉料酒盐、味精步骤1、猪肉300克，切2厘米长、1厘米宽厚片，加入一个蛋清，4勺淀粉、少许盐、料酒以及少许水抓匀，锅里放油烧6成热，逐一放入肉段炸至金黄捞出备用。2、白菜洗净手撕成片，葱姜切末备用。3、锅里放底油，烧热下葱姜煸炒，再下白菜略炒，加五香粉，再倒入肉段炒至白菜断生，加盐、味精出锅。大白菜炒瘦肉最正宗的做法？
大白菜炒肉主料：白菜350克，辅料：瘦猪肉50克，鲜香菇50克，调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，醋2克，白砂糖3克，大葱8克，姜8克，八角8克，胡麻油15克，花生油40克，豌豆淀粉5克做法1.将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。2.将猪肉洗净切成薄片；香菇（水发）洗净片成小片；葱、姜、蒜均切成米粒大小。3.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，放入肉片略炒至呈白色，放入香菇片、白菜片、料酒、酱油、精盐、白糖炒匀，烹入醋，加味精，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入花椒油，出锅装盘即成。本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/7363837.html
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