老黄瓜炒鸡蛋可以吗{练：ma}

黄瓜炒鸡蛋好吃吗，求做法？黄瓜炒鸡蛋好吃吗，求做法？大家好，我是小丫爱美食，很高兴能回答您提出的问题。黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜，主要食材是黄瓜和鸡蛋，黄瓜脆嫩，鸡蛋鲜香。这样做出来的菜品口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用

黄瓜炒鸡蛋好吃吗，求做法？

大家好，我是小丫爱美食，很高兴能回答您提出的问题。

黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜，主要食材是黄瓜和鸡蛋《dàn》，黄瓜脆嫩，鸡蛋鲜香。这样做出来的菜品口味清淡，营养丰富，四季《读：jì》皆宜食用。

食材:黄瓜2根、鸡蛋、盐、味精

步骤一:黄瓜用淡盐水洗净，切成【读：chéng】菱形片；鸡蛋打入碗中，把用筷子搅拌均匀，并澳门新葡京加入两滴白醋，继续搅拌均匀，这样做出来的鸡蛋会更加的嫩香爽滑，而且没有一点儿腥味。

步骤二:锅中烧油，油温五成热，把搅拌均匀的{练：澳门银河de}鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液定型用铲子铲成蛋花，盛出备用。

步骤【pinyin：zhòu】三:亚博体育锅中放入少许油，倒入黄瓜片翻炒几下。

步骤四:然后倒入炒好的蛋花，继续翻炒均匀，放盐、澳门新葡京味精，调（繁：調）味出锅。

一道简单美味的黄瓜炒鸡蛋，只需要几分钟的时间就可以完成了，如果喜欢，您也可以去试试做吧！

烹(拼音：pēng)饪小技巧:

炒(pinyin：chǎo)鸡蛋的时候，可以往鸡蛋液中加两滴白醋或两滴高澳门博彩度白酒，这样即可以去腥又能增加软度。