八爪鱼的做《拼音：zuò》法大全家常

章鱼干怎么煮好吃,求多种方法？章鱼干是由新鲜章鱼晒干后制成的。章鱼(octopus)是软体动物，有八条长的腕足，上面有吸盘，生活在海底。中医认为章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用，凡体质虚弱，尤其是气血两虚者食之最宜

章鱼干怎么煮好吃,求多种方法？

章鱼(octopus)是软体动物（读：wù），有八条长的腕足，上(pinyin：shàng)面有吸盘，生活在海底。中《拼音：zhōng》医认为章鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的作用，凡体质虚弱，尤其是气血两虚者食之最宜。而且章鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，还可缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，非常适合青少年儿童、繁忙的白领人士食用。章鱼干通常用来煲汤，做法很多，除了做汤，可以用它来焖花肉和焗饭

章鱼干的吃法做法 章鱼干焖花肉 章鱼干100克，带皮五花肉400克，姜、葱、八角各适量。五花肉洗净切块，章鱼干洗净，泡软（浸泡的水留用），葱切段，姜切片；五花肉放沸水里烫至发白将熟，捞出切块，热锅放适量油，放章鱼干（繁体：幹）稍兜炒，放入五花肉，加葱、姜、八角、料酒、生抽和泡章鱼的水一起炖熟即可。章鱼干焗饭 把章鱼干泡软切粒，用姜汁【zhī】、生抽、油腌制一会，饭滚时放入同煲至饭熟即可。海边人喜欢将新鲜章鱼白灼，点酱油姜葱或酸甜辣椒酱，又软又脆，特别好吃

至于章鱼干则是煲汤惹味《拼音：wèi》又滋补的上佳食材，在广东，刚生产后的产（繁体：產）妇，必定会喝章鱼花生猪脚汤，补虚又催【练：cuī】乳。

干八爪鱼怎么做好吃？

材[开云体育拼音：cái]料：

章鱼{pinyin：yú}(350克)、青椒(半只)、红椒(半只)、姜末(半汤匙)、蒜末(半汤匙)

腌料：

米酒(2汤匙)、白澳门威尼斯人胡椒粉(1/5汤匙)、盐(1/3汤匙)、姜末(半汤匙（shi）)、蒜末(半汤匙)

调幸运飞艇{练：diào}料：

油(1汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、番茄酱(3汤匙)、山西陈醋(3汤[繁体：湯]匙《拼音：shi》)、白糖(1汤匙)、香油(1/2汤匙)

制作步《澳门巴黎人拼音：bù》骤:

1 章鱼洗净切成条，加入2汤匙米酒、1/5汤匙白胡椒粉、1/3汤匙盐、姜末和蒜末抓匀，腌制30分钟入味。

2 将姜、蒜和青红椒[练：jiāo]都切成末，置入碗内待用。

3 烧热半锅水，倒入章鱼氽烫10～15秒，捞起沥干水{shuǐ}装盘。

4 烧热1汤匙油，炒香姜蒜末，倒入青红椒末炒匀，亚博体育注(zhù)入1/3杯清水煮沸。

5 加入2汤《繁体：湯》匙海天海鲜酱油《拼音：yóu》、3汤匙番茄酱、3汤匙山西陈醋、1汤匙白糖、1/2汤匙香油炒匀，做{pinyin：zuò}成五味酱汁。

6 往焯熟的章鱼上，浇入五味酱拌匀（读：yún），即可上桌。

八爪鱼炖红烧肉，是选用新鲜的八爪鱼好还是用干的八爪鱼好？怎么做好吃？

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