木耳炒肉图[繁：圖]片

羊肉能和木耳蘑菇一起吃吗？羊肉能和木耳一起吃，可做成羊肉炒黑木耳进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：羊肉200g、泡发黑木耳100g、芹菜100g 、大葱少许、花生油少许、盐少许、十三香少许、料酒少许、生抽少许、盐少许、蚝油少许

羊肉能和木耳蘑菇一起吃吗？

羊肉能和木耳一起吃，可做成羊肉炒黑木耳进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：羊肉200g、泡发黑木耳100g、芹菜100g 、大葱少许、花生油少许、盐少许、十三香少许、料酒少许、生抽少许、盐少许、蚝油少许。

1、第一《yī》步准备好食材。2、然后使用菜刀把芹菜、葱、羊肉切好，放一《读：yī》旁备用。3、锅内放油加热，放入切好的葱，快速翻炒。4、放入羊肉翻炒

5、澳门金沙锅内加入准备好的料酒。6、加入准备好的生抽。7、放水，翻炒盛出。8、锅【pinyin：guō】内放油加热，放入准备好的黑木耳和芹菜翻炒

9、加盐拌《拼音：bàn》匀。10、加十三[拼音：sān]香拌匀。11、锅内加入羊肉，蚝油，翻炒几下。12、炒匀盛出，完成

蘑菇和木耳能一起，蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。

木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、属于黑真菌。木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活《读：huó》血、强志、养容等功效(拼音：xiào)；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

两个的《读：de》种类都属味甘温养（繁：養）食物，同时煲汤香味会相(拼音：xiāng)辅相成，炒菜也是滑脆可口。

　　蘑菇木耳炒肉　　原料：木耳500g洗净，猪肉150g洗净切丝，青、红辣椒各半个切丝，姜、葱各少许切丝、蘑菇　　做法：　　1、锅内放油烧到8成热，下姜丝爆出香。　　2、下猪肉爆炒变色。　　3、下青、红椒、木耳、蘑菇、加盐、少许辣椒油大火快炒至熟。　　4、起锅前加葱就可以完成蘑菇木耳炒肉

　　注[繁体：註]意：1、木耳不容易洗净，一定（dìng）要一片片仔细擦干净。2、所有的材料一样不能少【读：shǎo】，每种都有它特有的味。3、这个菜主要是要大火快炒，炒出来菜才嫩。

茄汁蘑菇的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜工艺：炒茄汁蘑菇的制作材料：主料：茄－番茄茄汁－番茄酱调料：鸡精，香油，白醋，糖，适量水，酱油，芡汁教您茄汁蘑菇怎么做，如何做茄汁蘑菇才好吃做法：

1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白{bái}醋，糖，适量《拼音：liàng》水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒

2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡[繁：雞]精，香油，出锅这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了蘑菇澳门伦敦人青菜的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜高血压食谱冠心病食谱工艺：清炒蘑菇青菜的制作材料：主料：鲜蘑菇250克，青菜心500克。

教您蘑菇青菜怎么做，如何做蘑菇青菜才好吃做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，澳门银河并加入盐和味精等调料后食用。能清热{练：rè}平肝，降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。小帖士-健康提示：能清热平肝，降脂降压

适用于高脂血症(繁体：癥)高血压娱乐城及冠心病等。

蘑菇和青菜木耳是可以一起炒着吃的，只是，这种食材的搭配并不是很常见。但是，在火锅店中，这种吃法却是不受到限制的，所以，这种吃法是一种大杂烩菜肴，它们在一起并不会引起化学反应，更没有相克的关系，所以说，它们在一起炒着吃是安全的，具有增加菜肴的色彩和增加营养的特点。

材料羊肉，蘑菇，淀粉，葱，盐，鸡精，食用油。折叠编辑本段做法

澳门新葡京1。羊肉切丝，蘑菇洗净切成【读：chéng】片。沥干水，备用。

2。油锅加热，放入事先切好的生羊肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。

3。待羊肉七八成熟时，加入洗好沥干[繁体：幹]的蘑菇片，加盐、鸡精翻炒，并(繁体：並)加盖轻火三分钟。

4。加入葱花，稍作翻炒，即《jí》可出锅。