鸡蛋面[繁：麪]怎么煮好吃又简单

鸡蛋西红柿面怎么做？有回忆的西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。在我印象里，小时候能吃上一碗西红柿鸡蛋面是不大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受

鸡蛋西红柿面怎么做？

西红柿鸡蛋面，人人爱吃。至少在北方，这样一碗面条充满了奶奶、姥姥和妈妈的味道，哈哈，从小吃到大嘛。

在我印象里，小时候【练：hòu】能吃上一碗[练：wǎn]西红柿鸡蛋面是不{bù}大容易的，不知道别人家啥样，反正我家是这样，西红柿鸡蛋面于我来说，那是相当奢侈，和红果罐头一样，只有生病了，才能享受。

就是这{幸运飞艇练：zhè}样一碗西红柿鸡蛋面，后来上学了，奶奶会隔三差五地当早餐做给我吃，味道始终如一，却一直吃不腻。

要说这样一碗面条，无非就是西红柿、鸡蛋、挂面，三样主食材，但真做《拼音：zuò》出来，每一家澳门巴黎人都会有每一家的味道，反正我是不爱吃撒蛋花的那种，必须是卧鸡蛋吃着才爽。

至今我都认为，奶奶做的西红柿鸡蛋面是世界上最（pinyin：zuì）好{hǎo}吃的，在此，和大家分享《拼音：xiǎng》一下。

食材：西红柿2个鸡蛋两[繁体：兩]枚香葱蔬菜

调味料：盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、胡{繁体：鬍}椒粉

制作《读：zuò》方法：

1、西红柿要选择鲜红熟透了的，洗净，在(zài)亚博体育背部用刀划一个十字，用开水烫一下。你会发现划十字的部分会卷曲，用手撕下，将西红柿的皮去掉。

2、西红柿去蒂，切三角块，备用。蔬菜洗净，建议(繁体：議)用菠菜、油菜或大白菜叶都可（读：kě）以。

3、澳门威尼斯人香（xiāng）葱切葱花。鸡蛋打入碗中。

4、炒锅刷净，烧热，倒入植物油，油温7成热时，将西红柿倒入，煸炒（读：chǎo）。炒至西红柿【shì】几乎化成泥的程度，加入一点老抽，继续煸炒几下。

5、锅中倒入白开水，将挂面倒入。用筷子搅{pinyin：jiǎo}拌均匀略煮2分钟。

6、将【jiāng】碗中的鸡蛋倒入锅中。用面盖住，让鸡蛋自然凝结。

7、根据自己口味《拼音：wèi》加入生抽、蚝油，盐选择性加入。

8、锅中加入菠菜，用筷子搅动面条，使锅中的食材与汤完美地结合在一起。

9、尝一下面条的软硬度以及[拼音：jí]汤的味道开云体育。基本上可以出国啦。

10、面条盛入碗中，建议加入少许香油、胡椒《拼音：jiāo》粉，并葱花。味道如何(pinyin：hé)？是不是很牛（读：niú）？吃吧。