德国买的不粘锅要怎么开锅?1、准备好一块生肥猪肉;2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干;3、生肥猪肉下锅,用厨具夹“按”住生肥猪肉,把其当作“肥皂”一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面
德国买的不粘锅要怎么开锅?
1、准备好一块生肥猪肉;2、将新铁锅锅皇冠体育身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干(繁体:幹);
3、生肥猪肉下锅,用厨具夹“按”住生肥猪肉,把其当作“肥皂”一般使用,以内圈到外圈的方世界杯式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭(pinyin:shì),使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
4、随着不停地擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,“肥皂”也会变黑变小;
5、整锅移离灶火《拼音:huǒ》,倒去黑猪油,用厨用开云体育纸擦干净,热水净锅揩干,置锅灶火重复步骤二、三、四
6、生肥猪肉表面焦硬后,可皇冠体育用刀将其表层片除后继【繁体:繼】续入锅擦拭;每擦多一轮,锅面显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右);
7、铁锅用热水冲洗干净擦干水分,澳门新葡京置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上(读:shàng)一层薄薄的植物油,“开锅”即大功告成。
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