藏红{繁体：紅}花食用方法及功效

藏红花管什么的？1、活血化瘀：用于经闭症瘕，产后瘀阻；2、凉血解毒：用于温毒发斑；3、解郁安神：用于忧郁痞闷，惊悸发狂。4、现在药理研究：（1）藏红花的萃取物对血液凝固有明显的抑制作用（2）可以抑制人肿瘤细胞的生长；（3）降低胆固醇和增加脂肪代谢；（4）免疫调节作用等作用

藏红花管什么的？

1、活血化瘀：用于经闭症瘕，产后瘀阻；

2澳门威尼斯人、凉血解毒【pinyin：dú】：用于温毒发斑；

3、解郁安神：用于(繁体：於)忧澳门威尼斯人郁痞闷，惊悸发狂。

4、现在药理研究：（1）藏红花的萃取物对血《读：xuè》液凝固有明显的抑制作用（2）可以抑制人肿瘤细胞的生长（繁体：長）；（3）降低胆固醇和增加脂肪代{pinyin：dài}谢；（4）免疫调节作用等作用。

藏红花是管什么的，治什么病的？

藏红花功效具有活血化瘀，散郁开结。治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。长期坚持服用可收到令人心喜，全面提高人体的免疫力的功效

现代药理(pinyin：lǐ)研究证明它对改善心肌供血供氧等方面疗效确切，藏红花含有多种甙的成分，多种甙可明显增加大冠状动脉的血流量。意见建议：藏红花独特的功效，被中外医学界广泛应用以预防和治疗脑血栓，脉{繁体：脈}管炎、心肌梗塞、血亏体虚、月经不调、产后淤血、周（繁体：週）身疼痛、跌打损伤、神经衰弱、惊悸癫狂等疾病。

藏红花的功效是什么？哪些人适合吃？

藏红花是一味非常名贵的中药材，尽管其被称为藏红花，很多人认为它是一味藏药，其实不然，今天，我们就来了解一下藏红花这位药材。

藏红花姓藏却不是西藏的亲生子

藏红花为红花中的一种，红花分为藏红花和草红花，藏红花因为其有个“藏”字，因而很多人会误以为藏红花是西藏产的。

其实藏红花又称为西红《繁体：紅》花、番红花，其{qí}来源于鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头，原产于欧洲南部，因其从印度经西藏进内地，因此习称其为(繁体：爲)藏红花。

据说(繁：說)，一公斤的藏红花约需要十六万朵花的柱头，因而藏红花的价格昂贵，由于藏红花在国内外的需求量极(jí)大，经济价值居药用植物{练：wù}界之首，被誉为“红色金子”。

那么，我们要怎么辨别藏红花呢？

藏红花的性状特点非常容易鉴别，花呈线型，三分枝，长约75px。暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易折断。气特异，微有刺激性，味微苦。

归纳其鉴别[繁：彆]方法有：

一看(kàn)，看是否为花蕊，是否呈喇叭状，花蕊呈管状，中空；

二闻，澳门新葡京闻是否{fǒu}味香浓；

三世界杯摇，看是否有花粉附在口袋上【读：shàng】；

四泡，看泡水后是否清澈的黄，泡水后花是否脱色（部分花不沉底，泡一个小时花不掉色。）

藏红花的功效

中医认为藏红花为甘，性凉。归肝、心经。

藏红花具有活血化瘀、凉世界杯血解毒、解郁安神的功效。久食令人心喜，滋下元，悦颜色，在临床上可(拼音：kě)用于治疗经闭痛经、心情忧郁以及血滞所致月经不调、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂等症状。

《本草衍义补遗》中有说道其[拼音：qí]“多用则破血，少用则养血。”适用于妇(fù)女经闭，产后恶露不行、跌打损伤、淤血肿{繁：腫}痛。所含红花油能降低胆固醇，治疗心绞痛、冠心病，而且还是治疗外伤的原料。

藏红花对于气滞血瘀、跌打损伤、内分泌失调、有心脑血管疾病的人群是适合吃(繁体：喫)的《de》，但对于孕妇、经期的（de）女性、出血性的患者、年龄太小的儿童是不适宜吃的。

藏红花的现代药理作用

藏红花的主要化学成分是类胡萝卜素糖苷脂类、和胡萝卜醇的代谢产物，例如番红花苷和番红花苦苷等。

经药理学研究表明，藏红花的柱头和雄蕊两部分具有抑制血小板聚集的作用，藏红花热水{shuǐ}提取《拼音：qǔ》物有抗凝血作用，除药物本身纤溶作用外，对脲激酶及血纤维蛋白溶酶纤维活性有亢进作用；

对凝固系以番红花素为主成分的组分能延长活化凝血酶元时间及凝血酶元生成时间，具强的抗凝固（gù）作用《读：yòng》。

除此{cǐ}之外，藏红花还具有降低胆固醇【读：chún】、兴奋子宫、镇静及免疫调节的药理作用。