红烧仔鸭子的家常做法?主料:鸭肉1000g,辅料:油、盐、酱油、大蒜、料酒、茴香、三叶草,第一步:将雏鸭洗净,切成块备用;将蒜头拔出;2。加热油,加入姜片。待姜片炒香后倒入鸭肉中。加酱油调味。加入孜然调味
红烧仔鸭子的家常做法?
主料:鸭肉1000g,辅料:油、盐、酱油、大蒜、料酒、茴香、三叶草,第一步:将雏鸭洗净,切成块备用;将蒜头拔出;2。加热油,加入姜片。待姜片炒香后倒入鸭肉中加酱娱乐城油调味。加入孜然调味。加茴香调[繁体:調]味
将鸭片翻炒至8味。加[pinyin:jiā]入适量料酒调味料9。用大火炒2分钟左右
加入沸水11。把鸭块也浸在水中。大火过后,用中、小火慢慢炖,同时加入大蒜
小火慢炖25分【f澳门新葡京ēn】钟。用大火把酱汁从锅里拿出来
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1。将茶油放入锅【练:guō】中加热,加入整个鸭的澳门伦敦人量,然后爆炸,直到皮中的油全部出来,舀出多余的油用于其他用途;
2。大量的生姜和{h澳门威尼斯人é}鸭肉继续炒,喷两次酒中间;
3。将鸭肉多部位挑选,如鸭肉和鸭腿,与生姜一起放入沙shā 锅炖,等鸭肉软烂后用盐调(繁:調)味就{读:jiù}可以了。
4. 剩下的鸭脖子、肋骨、翅膀、爪子等都留在锅里。加jiā 水将鸭肉压扁,加盐,将酱油煮沸,转中慢火,然后(繁:後)将酱油晾干,撒上鸡精
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