山药沾上面包糠怎么搞好吃《繁：喫》

面包糠怎样裹才不掉？一是食材不能沾上面包糠，需要涂上面包糠和粘面粉。如炸鸡腿、鸡翅根等。。2. 加盐、料酒、生丝、生姜，腌20分钟，鸡蛋碎。3. 把腌好的鸡翅卷在鸡蛋里，蘸上玉米粉，再把鸡蛋卷进去，然后蘸上面包糠

面包糠怎样裹才不掉？

一是食材不能沾上面包糠，需要涂上面包糠和粘面粉。如炸鸡腿、鸡翅根等。。

2. 加jiā 盐、料澳门伦敦人酒、生丝、生姜，腌20分钟，鸡蛋碎。

3. 把腌好的世界杯鸡翅卷在鸡蛋里，蘸上玉米粉，再把鸡蛋卷进去，然后蘸上面包[练：bāo]糠。

4. 把锅里的油加热至成(练：chéng)熟(拼音：shú)。将鸡翅炸至金黄色。移除。此时炸【pinyin：zhà】八成熟，不要炸得太久，面包糠容易炸糊。

5. 把炒好的鸡翅根再卷上【pinyin：shàng】蛋液，蘸上面包【练：bāo】糠，再放锅里炸。颜色比第一次煎的颜色深。煎炸时，火要低一些，以免外面糊，里面不煮。

6. 取出炸鸡翅，沥干油。煎两次(拼音：cì)大约需要(练：yào)15分钟。时间太短不能煎，时间太长不能煎。

另一个是配料可以沾上面包【pinyin：bāo】糠。把面包糠包好，然后【练：hòu】压榨，使面包糠嵌入配料中。例如，我们经常吃南瓜蛋{读：dàn}糕。

配料：南[pinyin澳门永利：nán]瓜300克，糯米粉300克，面粉100克，面包糠50克

1。南瓜洗净切成大块，放入电饭煲蒸20分钟，如果能用筷子轻轻戳破，就用蒸汽蒸。蒸好后，用勺子把南瓜刮下来，压在泥里。蒸南瓜时，不要剥皮。蒸好后，用勺子把它剥开

2. 将南【拼音：ná澳门金沙n】瓜泥、糯米粉和面粉按1:1:0.5的比例混合成面团。

3. 用手或刀把揉好的面团分成几份【练：fèn】。将面团用手擀圆，放在砧板上，用手压平，然后放入盛有面包糠的碗中。当面团分成小块时，它是粘性{读：xìng}的。先抓面团《繁：糰》蘸上面粉，然后捏一下面团。面团用面包糠包起来就不粘了

4. 在电蛋糕里放一点澳门新葡京油保温，煎至两面金黄。煎炸时，将面《繁：麪》条翻几圈，以防表面烧焦，里面尚未煮熟。