新鲜的桂花用来做什么好，怎么用？新鲜的桂花用来做什么好，怎么用？很高兴回复友的问题，桂花香气四溢，是秋天的“特产”，不仅适用于制作香囊，芳香空气；在消毒杀菌以后，还可以晒成干桂花，泡茶、做甜品时撒上一把，都是非常不错的，比如我就喜欢在酒酿圆子做好以后撒上少许干桂花，清香美味，一口一口都是秋天的芬芳气息
新鲜的桂花用来做什么好，怎么用？
新鲜的桂花用来做什么好，怎么用？
很高兴回复友的问题，桂花香气四溢，是秋天的“特产”，不仅适用于制作香囊，芳香空气；在消毒杀菌以后，还可以晒成干桂花，泡茶、做甜品时撒上一把，都是非常不错的，比如我就喜欢在酒酿圆子做好以后撒上少许干桂花，清香美味，一口一口都是秋天的芬芳气息。那么新鲜的桂花我们该如何处理呢？
【干桂花做法】1、【去除杂{练：zá}质】
如果是【shì】朋友家自己家的桂花树，应该不用担心喷（读：pēn）洒农药的情况，新鲜的桂花采摘下来马上处理，去除根蒂，放在洗菜篮（筛网比较细的）以免轻轻晃动，筛掉小的杂质，用肉眼判断去除大的杂质。
2、【浸{pinyin：jìn}泡】
准备一盆清水，放入适量盐，溶解成淡盐水。将装有桂花的洗菜篮放入盆中，浸泡15分fēn 钟，然后拿出，用清水冲[繁：衝]洗干净，沥水。
3、【晾干或吹干（繁体：幹）】
用一个大的筛子（农家晒面粉的那种），底下垫一【拼音：yī】层纱布，将桂花摊开放在阴凉处晾干，摊的越薄越好，不要直(pinyin：zhí)接在太阳下晒。
4、【存贮】
干[繁：幹]了的[拼音：de]桂花用袋子装好，放入密封的罐子装好，比如马口铁的茶叶罐就很好。
tips：更多干燥桂花的方法{pinyin：fǎ}选择~
（1）用吹风机冷风《繁：風》档吹干，虽然花点时间，但颜色更美哟。
（2）用烤箱低温烘烤，将水《读：shuǐ》分蒸发。
两种方(pinyin：fāng)法不受天气影响，推荐~
【桂（guì）花蜜做法】
食材：蜂蜜、新鲜桂花（已清洗吹[练：chuī]干）；容器：无[繁：無]油无水的玻璃容器，提前消毒晾干。
简要步（bù）骤：
玻璃容器中先铺（繁：鋪）一层桂花，再一层蜂蜜；然后桂花一层，再蜂蜜澳门新葡京一层，交替倒入，最后以蜂蜜封口；密封保存。建议将瓶子倒放，桂花在上浮过程中会自然沾上蜂蜜，以免氧化变黑。隔几天将瓶子颠倒放置，让蜜裹均匀。
桂花蜜启封《拼音：fēng》以后，要冰箱保存。用干净干燥的勺子每次舀取适量的量，然后再密封保存即{jí}可。
【糖桂花做{pinyin：zuò}法】
食材：处理干净的(de)桂花；白砂糖：适《繁：適》量liàng 。容器：无油无水的玻璃容器，提前消毒晾干。
简要步【练：bù】骤：
总体和桂花蜜的做法差不多[拼音：duō]，就是将蜂蜜换成(chéng)了白糖，做好了也不用倒置放置，正放即可。注意每{练：měi}一层的白糖必须压紧，瓶口可以蜂蜜封口，隔绝空气。
干桂花、桂花蜜、糖桂花做完了，不仅可以用[练：yòng]于泡茶，做甜点的时候放上一些也是非常的美味，下面就分享一款经典小吃——古法糖芋苗，会用{yòng}到我们做好【练：hǎo】的桂花蜜和干桂花，味道非常不错哟，喜欢的伙伴欢迎拔草制作！
古法糖芋苗
食材：芋头[繁：頭]：400g，西湖藕粉：25g，清水：适量，红【繁体：紅】糖：25g，糖桂花：15g，干桂花：适量。
直播吧制(繁体：製)作步骤：
开云体育1、芋头洗净，提前蒸熟，去皮（pí）切成小块。
2、奶锅内（繁：內）倒入芋头，放入适量清水，要没过芋头。
3、大火烧开(繁：開)后，加入红糖，搅拌均匀至完全融化，转小火熬煮15分钟。
4、用少量清水将藕粉化开，一边倒入奶锅，一边[biān]搅拌均匀。
5、观察到锅内液体越来越（读：yuè）浓稠，颜色越来越深，小火《拼音：huǒ》再炖(繁体：燉)煮10分钟，放入糖桂花，搅拌均匀后出锅。
6、表面撒上干桂花装饰，经典美味，浓稠香甜娱乐城的“古法糖芋苗”就做好《读：hǎo》了，和金桂飘香的秋天很搭哟~喜欢的伙伴赶紧试试吧~
以上就是我针（繁体：針）对“新鲜的桂花用来做什么好，怎么用？”这个问题，分享的一些新【xīn】鲜桂花的处理方式，包括干桂花、糖桂花、桂花蜜，以及用干桂花和桂花蜜制作的“古法糖芋苗”的做法，希望给友一些参考和帮助！
金桂飘香的(幸运飞艇拼音：de)秋季和这些美食都很配哟，欢迎伙伴们拔草制作#21
伙伴们，你还用过桂花做什么美食(shí)呢？欢迎在评论区分享你的美食心（xīn）得，晒出你的美食作品哟#21
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