黄花鱼怎么做才好吃，家常做法既简单又美味？主料 黄花鱼 400克 辅料 盐 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 鸡蛋 1个 生抽 适量 步骤 1.首先将黄花鱼去头，打上一字花刀；姜切末，葱白切花。 2.准备好黄花鱼，放入姜末、葱花，加半勺盐，倒入适量生抽、胡椒粉，搅拌均匀，腌制二十分钟
黄花鱼怎么做才好吃，家常做法既简单又美味？
主料 黄花鱼 400克 辅料 盐 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 鸡蛋 1个 生抽 适量 步骤 1.首先将黄花鱼去头，打上一字花刀；姜切末，葱白切花。 2.准备好黄花鱼，放入姜末、葱花，加半勺盐，倒入适量生抽、胡椒粉，搅拌均匀，腌制二十分钟。 3.准备一个碗，磕入鸡蛋，搅打至蛋液蓬松。 4.锅中倒入油，将蛋液倒入黄花鱼上，使黄花鱼均匀裹上蛋液，然后下入黄花鱼，煎至两面金黄，即可出锅装盘。
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