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腌卜留克怎么[繁:麼]腌

2025-02-19 21:40:56Business-Operations

卜溜克怎么做好吃?- 准备食材 -盐 180g糖 200g卜留克 8000g白醋 150g生抽 200g- 步骤 -1.准备卜留克,最好选择大一些,切丝比较方便。2.切丝,根据个人爱好选择粗细。3.放入不锈钢盆中4.卜留克撒上粗盐,最好用河石压制1-2天,好入味

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卜溜克怎么做好吃?

- 准备食材 -盐 180g糖 200g卜留克 8000g白醋 150g生抽 200g- 步骤 -1.准备卜留克,最好选择大一些,切丝比较方便。2.切丝,根据个人爱好选择粗细。3.放入不锈钢盆中4.卜留克撒上粗盐,最好用河石压制1-2天,好入味。5.这次准备做二种口味,酱香和酸甜

酱香只用盐与生抽即可,酸甜加入白糖和白醋(5度)。6.放置于阴凉处10-15幸运飞艇天,就可品尝了,吃时最好加香油(橄榄油)和熟芝麻。- 小贴士 -制作全过程一定不要有油,最好加入一两滴高度白酒,这样吃起来更香脆,容器要洁净和密封(读:fēng)。

油焖卜留克咸菜的做法大全?

材料主料:丝瓜500g,猪肉馅50g,芽菜末30g.调料:火锅红油2大勺、蒜末2小勺、干红辣椒5g、花椒5g、大料5g、盐1小勺、料酒1小勺、老抽1小勺、鸡精1小勺。做法1.将丝瓜洗净,切成条。2.锅置火上,红油烧制6成热时放入切好的丝瓜条,炒3分钟,丝瓜条表面皱干缩,捞出沥干油分。3.锅中留底油,大火放入蒜末、干红辣椒、花椒、大料、猪肉馅炒香,用锅铲拨炒,将成团的肉馅压成碎粒,放入料酒和老抽,将芽菜一起入锅煸炒后盛出

4.另取干锅置火上,放入炒过的丝瓜条,用小火煸炒,再次将炒好的猪肉馅和芽菜入锅,放入盐、鸡精炒匀即可。

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