中国四大名醋哪一个最有名？四川人，本科在天津，去过几次山西，目前在合肥念书，吃过保宁醋山西醋独流醋镇江醋。当然了不排除吃到的不正宗…但我能保证都是和当地人一起吃的…就我个人感觉，山西醋和独流醋的味道实在是有点儿太酸，尤其山西陈醋又比独流醋酸很多，镇江醋味道最淡，有淡淡的甜味，但是蘸本来就偏甜的江南食物的时候反而感觉有些太甜
中国四大名醋哪一个最有名？
四川人，本科在天津，去过几次山西，目前在合肥念书，吃过保宁醋山西醋独流醋镇江醋。当然了不排除吃到的不正宗…但我能保证都是和当地人一起吃的…就我个人感觉，山西醋和独流醋的味道实在是有点儿太酸，尤其山西陈醋又比独流醋酸很多，镇江醋味道最淡，有淡淡的甜味，但【dàn】是蘸本来就偏甜的江南食物的时候反而感觉有些太甜。对我来说还是保宁醋最合口味，出来念书的几年没有辣椒都忍了，醋的口味不合适还挺蛋疼（读：téng）的。
最后我想说其实各人口味不同喜欢的醋不一样也很正常，娱乐城不要因为这个撕逼，没意义，简直和咸甜豆腐脑之争一样无聊。我的包邮区室友全家去了一趟重庆还拎回来好几桶保宁[繁体：寧]醋呢……
山西的醋真的好喝吗？
山西老陈醋为四大名醋之首，是唯一没有保质期的醋，当然很好！中国十大名醋有哪些？
中国十大名醋中国的醋产品历史悠久，品牌繁多。国内最著名的是十[练：shí]大名醋有：
1. 东湖 （山《拼音：shān》西）
山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷，经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿造而成，是中国四大名醋之一，至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。中国微生物学鼻祖方心芳先生的《山西醋》中讲“我国之醋最著名者，首推山直播吧西醋与镇江醋。镇江醋酽而带药气，较山西醋稍逊一筹，盖上等山西醋之色泽、气味皆因陈放长久，醋之醋身【读：shēn】起化学作用而生成，初非人工而伪制，不愧为我国名产。”
美和居，始创于清顺治年间，建国后，美和居联合21家制醋（cù）坊，诞生了老陈醋《读：cù》新品牌“东湖”。“东湖”牌老陈醋，作为山西老陈醋的嫡系传人，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，是山西老陈醋居中国名醋之首。
特点：色泽棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调熟烹。主要成分是醋酸，并含多种(繁体：種)有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病（读：bìng）强身之功效是保健和调味之佳品。
2. 恒顺 #28江苏【繁：蘇】#29
3. 澳门巴黎人水《shuǐ》塔 #28山西#29
澳门金沙4. 保宁《繁体：寧》 #28四川#29
5. 珍极 #28河北【běi】#29
6. 龙门牌 #28北京《读：jīng》#29
7. 灯塔 #28山东#29
8. 阆{pinyin：láng}州 #28四川#29
9. 天立 #28天{练：tiān}津#29
10.澳门博彩 紫林醋业 （山《拼音：shān》西）
来自网络{繁体：絡}
本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/6937041.html
山西陈醋10大排《pái》名转载请注明出处来源