怎样写生物报告《制作酸奶》？ 对家用酸奶机制作酸奶的研究开题报告 人员介绍： 班级：高二（1）C小班第三小组 指导老师——潘濒湖老师（美术） 组长——赵煦峥 组员——陈添悦 袁海剑 胡葭苇
怎样写生物报告《制作酸奶》？
对家用酸奶机制作酸奶的研究开题报告人《练：rén》员介绍：
班级【繁：級】：高二（1）C小班第三小组
指导老师——潘【练：pān】濒湖老师（美术）
组长——赵煦《xù》峥
组《繁体：組》员——陈添悦 袁海剑 胡葭苇 赵海鹏
课题及课题研究涉及的de 科目：
课题——对家用酸奶机制作酸奶的（练：de）研究
课题研究涉及的主导科目——生物{pinyin：wù}
课题研究涉及的非主【拼音：zhǔ】导科目——语文 数学 其他
研究目(mù)的：
通过本次的研究，希望大家对酸奶的好处有更深一步的了解，并且喜欢上喝酸奶，并且能够对酸奶机的原理和使用方法有一些了解，学会自己亲手通过酸奶机制作酸奶。这次的研究不仅仅是对酸奶机的研究，更重要的是《练：shì》通过本次活动，大家能够培养起一种对事物探索的精神，特别是身边（繁体：邊）那些看上去不起眼但是功能很（拼音：hěn）大的东西xī ，要勇于探索，敢于探索研究。
研究意{pinyin：yì}义：
牛奶制品对人体的益处很大，酸奶又是奶制品中最有营养并且是最容【练：róng】易吸收的。酸奶不仅对学生有很大好处，而且适合各个年龄段{duàn}的人群。它有以下的作用《拼音：yòng》：
通过对酸奶机的研究，正是我[pinyin：wǒ]们探究科学的开始。
研澳门威尼斯人究目{pinyin：mù}标：
1. 使大家都知道家用【拼音：yòng】酸奶机的好处。
2. 本组成(练：chéng)员对酸奶机的原理和工作过程有一定的了解。
3. 学会亲手通过酸奶机制作酸奶，制作各种(繁体：種)不同口味的酸奶。
4. 通过本次活动，提高大家对(繁：對)科学探究的兴趣和热情。
研[拼音：yán]究假设：
大家对酸奶的具体作用，工作原理和制作过程都不是很了解，通过本次活动，我们组的组[繁体：組]员将会对酸奶【读：nǎi】和酸奶机的一系列知识有了一定（pinyin：dìng）的了解。
研究方（拼音：fāng）法：
资料查阅《繁体：閱》法：我们利用[练：yòng]课余时间查阅了大量的资料【读：liào】，了解酸奶的益处和制作酸奶的必备条件。
询问老师：问生【读：shēng】物老师关于[繁体：於]乳酸菌的一些知识，对乳酸菌有了深一层的了解，有利于我们的实验研究。
行动研究法：大家《繁体：傢》做了很多次不同的《练：de》实验，对各个因素分别进行了（繁体：瞭）研究。
研（yán）究内容：
首先，了解（pinyin：jiě）酸奶的益处。
其次，要想研究酸奶机的工作，必须知道它酸奶发酵需要的温度，所需时间，乳酸菌的活性时间等等。必须要通过实验证明míng 这些问(wèn)题。我们需设计几个实验，用控制变量法证明各个因素
最后，再研究出这些因素之后，我们还要进行食物操作，观察酸奶{pinyin：nǎi}机构造，并《繁：並》自己动手制作酸奶，并一起研（拼音：yán）究探讨酸奶不同的吃法。
人员安排（pinyin：pái）：
潘老师——综合指(拼音：zhǐ)导
赵煦峥——写作zuò
胡葭苇——查（读：chá）找资料 请教老师
袁海剑 陈添悦——实《繁：實》验操作
赵澳门金沙海鹏（读：péng）——操作实物
时间安排和活动步[bù]骤：
时间 2，3周 4，5周 6，7周 8，9周 10，11周[繁体：週] 12，13周
阶段澳门新葡京任务 完成(pinyin：chéng)开题报告 查找资料 设计实验 进行实验及分析 操作实物 结题
阶段目标 按时具体详尽完成开题报告 进一步(bù)了解情况，获得有效信息 设计实验思路准备实验 进行多次实[繁：實]验 亲手制作酸奶 总结课题
主要研究方法 资料查询法 资料查询法 行动研究法 行动研究法 行动研究法（fǎ） 完wán 成
主澳门新葡京要【yào】负责人 胡葭苇 胡葭苇 袁海剑 陈添悦 赵海鹏
赵煦(pinyin：xù)峥
可行性分《拼音：fēn》析：
人员条件【pinyin：jiàn】：
这个话题非常贴近生活，大家都对它有着浓厚的兴趣。所以yǐ 大家的积极性和热情都很高，都会尽自己最大的努力投入到这个课题的研究中。大家会相互分[练：fēn]工，相互合作(pinyin：zuò)，工作开展的会异常顺利。
这个课题的实践操作比较简便，也有专业（繁体：業）老师的指导。
物[练：wù]质条件：
我们家中都有电脑，学校图书馆中也有很【pinyin：hěn】多与之[练：zhī]有关的资料。学校实验室和家中也有必备的物质，方便我们进行实验。
时间条件jiàn ：
下{pinyin：xià}午第四节都是自修，一个星（pinyin：xīng）期又有两节研究性学习课，周末还有大量的时间，我们都可以利用。
预期{qī}结果：
1．我[练：wǒ]们了解了酸奶的益处和美味，并鼓励其他同学也喝酸奶。
2. 我们粗略研究出了酸(suān)奶机的工作原理。
3. 我们观察到了酸奶机的（de）工作过程。
4．我们可以自己动手做酸奶，并学会做各种口味的酸《繁：痠》奶。
总(拼音：zǒng)结：
对我们来说{练：shuō}，这个课题非常适合我们。我们都《读：dōu》以极大的热情投入到这次的研究中去。当然其中也会碰到不少的困难，但是最终都将被我们克服了
在老师的帮助下，在同学们的齐心协力，相互配合中，我们会最终有所发现。这种喜悦，让我们在今后(繁体：後)的《拼音：de》科学探究中充满力量，毕竟，我们会成功迈出了第一步。
收获【繁：獲】 体验及体会：
赵直播吧煦《拼音：xù》峥：
通过这次的研究，我们将在获得知识的同时，也会收获了不少乐趣。这种《繁：種》研究性学习就《读：jiù》是对知识的自主性探索，在培养我们能力的同时也培养了我们相互配（读：pèi）合的能力。只有大家都努力的付出，我们才能有所收获
在实验中，我们也会碰到不少困难，但是不能灰心，气馁，只有当我们重{zhòng}新投入到研究后，并且（拼音：qiě）取得了成功之后，才能真正体会到成功的喜悦。这次的研究，我们组在选题上也格外注意，有了前两次失败的教训，我们这《繁：這》次的选题从生活入【pinyin：rù】手，选择贴近生活却又有研究价值的课题。相信这次经过大家的共同努力，加上我们的小心谨慎，我们这次一定会取得成功
最重要的是在研究性学习中我们每一个都要积极参加，做好本职的的工作。
陈添（练：tiān）悦：
这次的研究性学习，我们第一次尝试《繁：試》自己动手制作饮品，显然对于并不善于动手的我们来说，这是一个挑战。然而主题却的确很吸引我——制作酸奶，一个喜欢喝酸奶的人，如果每天都能喝到亲手制作的酸奶，那将是一件多么幸福的事。经过大家的讨论后，我分到的工作是实验操作，这便意味着我的实验结果将直接影[练：yǐng]响整个酸奶的制作的成败。经过详细分析，我们已经确定了实验步骤，也许在以后的实验中，我会遇（pinyin：yù）到各种无法预知的难题，也许我会灰心气馁，但是在大家的共同努力下，我相信自己会做出最好的成果。
袁海(pinyin：hǎi)剑：
这次的研究性学习有异于之前我们所研究的，这次我们准备从自然科学的方【pinyin：fāng】面去了解去探究。于是我们研究了制备酸奶的方法与过程，以及在此之间要注意的等等事项。选择这个主题，一来是同学们对酸（读：suān）奶都比较喜爱，再者酸奶对人群的帮助还是极大的
鉴于这些优点和广泛的消费群体，我们便开始着手准备了。通过这[繁：這]次研究，我（pinyin：wǒ）相信我们组员会对酸奶有一个更深的认识和了解，对于扩大{dà}知识面，相信一定会大有帮助。
胡葭苇（繁体：葦）：
这个学期的研究性学习与我们从前所进行的有所不同，这也更具有挑战性。我们不仅要用不同的思考方法，研究手段，还要动手实践，将想法表达呈（pinyin：chéng）现出来。因此在将来的研究活动中，我们应该各自做好不同的分工准备，积极动手，同时加强成员间的合作，通过老师的指导，理论与《繁体：與》实践相结合，做好涉及的实验，证明预想的结果。希望能通过此次研究性学习，我们的能力将得到提高《拼音：gāo》。
赵海鹏[繁：鵬]：
我们将通{读：tōng}过此次的研(拼音：yán)究性活动，激发大家对生活的热爱，培养我们对生活的敏锐观察力以及创造性的，开放式的思维方式。我们将会研究酸奶机制作酸奶的(拼音：de)原理，程序步骤及如何控制好各条件制出最佳口感的酸奶以及操作中需要的注意事项，在指导老师和组员们的共同努力下，出色地完成此项研究活动。本次研究性活动重在发展我们对事物不（练：bù）懈的追问与不断的探索发现，解决和团队友好协作的精神。
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