脏脏奶nǎi 茶多少钱一杯

怎么做脏脏奶茶？脏脏茶的灵魂就在于黑糖珍珠，只要煮好了黑糖珍珠，剩下的步骤就和普通奶茶没有太大差别，今天kaoker就带来了脏脏茶奶盖茶的做法讲解~当黑糖珍珠出其不意撞上了鲜奶，变成了一杯脏脏茶，强迫症看了要炸毛！这杯茶真的很“脏”，摇一摇后喝体验最佳口感

怎么做脏脏奶茶？

脏脏茶的灵魂就在于黑糖珍珠，只要煮好了黑糖珍珠，剩下的步骤就和普通奶茶没有太大差别，今天kaoker就带来了脏脏茶奶盖茶的做法讲解~

当黑糖珍珠出其不{pinyin：bù}意撞上了鲜奶，变成了一杯《繁体：盃》脏脏茶，强迫症看了要炸毛！这杯茶真的很“脏”，摇一摇后喝体验最佳口{练：kǒu}感。

只学会一款饮品当然不过瘾，今天你还将《繁体：將》额外收获奶盖茶的做法，以后再也不用担心喝不（bù）到正（读：zhèng）宗的奶盖茶了！

温馨提示：烘焙需要多次练习才能做出完美效果，请不{pinyin：bù}要灰心。如果你一（读：yī）次就成功那实在太棒了！

准备材亚博体育(练：cái)料

制zhì 作步骤

黑（读：hēi）糖珍珠脏脏茶

第一步，自制珍珠。将40克黑糖放入60克水里（读：lǐ）煮开，趁热倒入100克木薯粉中快速搅拌，然后用(练：yòng)手捏的方式将其揉在一起，搓成小xiǎo 圆球。

第二步，烧一【练：yī】锅开水，待水煮开后将珍珠圆子放入，煮到基本透的时候可以盖上锅盖闷片刻至完全煮透。将锅中多余的水倒掉，水仅没过极速赛车/北京赛车珍珠即可，然后加入200克黑糖融化搅匀，熬到浓稠状态。

第三步，待黑糖珍珠酱(拼音：jiàng)晾凉后，装入牛奶杯中即可有挂杯的“脏脏”效果。

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第一步，自制奶油奶酪。将1升全脂牛奶放入锅中加热至50-60度，倒入10克柠檬汁和【pinyin：hé】1克盐快速搅匀，然后静置待其变亚博体育成絮状物，用纱布过滤，拧出其中的部分水分后放入冰箱冷藏。

絮状

第二步，冷藏过的3盎司{pinyin：sī}淡奶油混合15克奶油奶酪搅拌均匀，然后一次性加入5克糖、1克盐《繁体：鹽》和1盎司牛奶(pinyin：nǎi)，用电动打蛋器中速打发至稍有纹路即可。将制作好的奶盖放入喜欢的茶类饮品上即可。

气泡养{pinyin：yǎng}乐多海盐芝士奶盖

答疑环(繁体：環)节

Q：皇冠体育煮好的珍珠怎zěn 么储存？

A：珍珠最好是现(繁：現)做现吃的，不太好保存，时间过长口感会变硬。

Q：珍珠做好后要放（fàng）冷水里泡吗？

A：不用放冷水里泡，这个配方的珍珠不用泡也是很Q弹的。

Q：放200克糖的时候是小火《练：huǒ》吗？

A：放糖后是用小火煮的，注意开始煮珍珠时要用大火煮{pinyin：zhǔ}开，否则会粘锅。