黑枸杞的功效与作用是什么？黑枸杞也是枸杞的一种，但它有着独特的功效和作用，不同于普通的红枸杞。黑枸杞具有以下主要功能：1：增强免疫力，延缓衰老野生黑枸杞中所含的花青素是最有用的天然自由基清除剂，延缓人体细胞和组织的衰老，保持年轻，延年益寿
黑枸杞的功效与作用是什么？
黑枸杞也是枸杞的一种，但它有着独特的功效和作用，不同于普通的红枸杞。黑枸杞具有以下主要功能：
1：增强免疫yì 力，延缓衰老
野生黑枸杞中所含（读：hán）的花青素是最有用的天然自由基清除剂，延缓人体细胞和组织的衰老，保持年轻，延年益(练：yì)寿。
2：枸杞中的花青素具有破坏自由基、阻止癌细胞顺利扩散的功能，从而保护更多健康细胞不被癌细胞腐蚀。比如乳腺癌幸运飞艇的发病机制是云云，所以服用花青素来对付【pinyin：fù】乳腺癌的生长会有很好的控制感染的作用。
3：长期用野生枸杞泡茶。它能明【读：míng】显保护你的视力。对青少年假性近视、中老年眩晕、眼底出血、糖尿病视网膜病变、白(练：bái)内障、视疲劳、干眼症等有良好的保健作用。
4：花青素能改善血液循环，恢复失去的微血管功{gōng}能，增强虚弱的血管，改善保健(jiàn)，使血管更有弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒剂”。原花青素能有效缓解静脉功能不全患者的疼痛、水肿、夜【练：yè】间抽筋等症状。因此，欧洲医生通常建议静脉曲张患者吃富含花青素的蓝莓。
5：枸杞中的花青素可以防止皮肤皱纹，是自然界最有用的{读：de}抗氧化剂。它不仅能预防皮肤皱纹，还能补充营养，消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光粉末首饰，可以防澳门威尼斯人止紫外线侵入皮肤。如果用花青素作覆盖物，大约85%的皮肤细胞可以存活。
6：花青澳门新葡京素可以渗透到细胞内，保护细胞膜免受自由基氧化。它们有很强的抗氧化和抗过敏作用。它们可以通过血脑屏障，保护大脑和神经免受氧化。它们不能改变脑组织的结果，保护大脑免受有害化学物质和毒素的危害。吃了黑枸杞中的花青素后，人【练：rén】们感觉大脑大大苏醒，就寝时间完全改善
枸杞花青素是最有效的天然自由基清{qīng}除剂，能延缓人体细胞和组{繁：組}织的衰老，保持年轻，延年益《读：yì》寿。
传统医学对黑枸杞功效的研究：黑枸杞能滋补肝肾，益精明目，适用于腰膝酸痛、头晕、眼花等症状，藏医经典《四宝医典》、《精竹本草》等记载，黑枸杞主要治疗心脏病，心脏病、月经不调、闭经等！据维吾尔医学记载，枸杞果、根皮是维吾尔医学常用的治疗尿道结石、疥癣、牙龈出血等疾病的药物，民间医学用{yòng}于滋补强身、降血压。现代科学研究证实了上述说法，并认为枸杞能降低胆（繁体：膽）固醇，兴奋脑神经，增强(繁：強)免疫功能，防治癌症，抗衰老美容。枸杞提取物能促进细胞免疫功能，促进淋巴细胞增殖和肿瘤坏死因子的产生，对白细胞介素Ⅱ有双向调节作用，可减轻糖尿病多饮和减肥。
现代医学中黑枸杞功效探讨：通过(繁体：過)科学测定，黑枸杞的维生素和脂肪含量远高于红枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁{pinyin：tiě}、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠在维《繁体：維》持人体正常生理功能中起着重要作用。与红枸杞相比，黑枸杞中铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠的含量基本相同。
黑枸杞颜色较深，干果易碎{读：suì}，含有果实种子（读：zi），黑枸杞浸泡后水色很深，含糖量低，水稍甜，甚至感觉不到甜味，如果干果浸泡后水甜味很重，那么黑枸杞经过冰糖水处理后，这种黑枸杞外观颜色特别(繁体：彆)漂亮；
野生黑枸杞甘甜、扁平，富含蛋白质、脂肪、糖、游离氨基酸、糖、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维【繁体：維】生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁(繁体：鐵)、铅、镍、镉、钴、铬、，钾、钠等营养素。
结果表明，其钙、铁和烟酸的含量分别是枸杞的2.3、4.6和16.7倍，尤其{pinyin：qí}是原花青素。这是迄今为（读：wèi）止在天然野生水果中发现的原花青素含量最高的，也是最有效的天然抗氧化剂。其功效是维生素c的20倍，维生素e的50倍，其维生素、矿物质等营养成分也非常丰富。特别是含有天然花青素，具有清除自由基和抗氧化功能。其药用保健价值远高于普通枸杞
它被称为“红《繁体：紅》枸杞”“软黄金”。
由于黑枸杞的抗氧化作用，它(繁：牠)逐年受到人们的追捧。然而，其高昂的价格曾使许多人进行破坏性的疯狂采摘。疯狂的采摘使一些植[读：zhí]物不再结果实。
而巨大的利益甚至让一些采摘者不择手段地进行破坏性采摘，导致供求关系发生变化，影响市场价格波动，由于采摘过度，一{pinyin：yī}些黑枸杞植株少果或无果，导致黑【读：hēi】枸杞减产，供不应{练：yīng}求，价格上涨。
最初，黑枸{pinyin：gǒu}杞主要来自野生，数量少，需求量大。自然价格一路上涨，价格上涨时采摘更为严厉。然而，野生黑枸杞的数量已不能满足人们的需求，因{读：yīn}此供应量减少，价格不断上涨。
由于野生枸杞的巨大需求和高额利润，人们开始对其进行人工繁殖。随着大规模人工繁殖，枸杞产量开始逐步上升，需求逐渐得到满足，天然价格开始下降。
黑枸杞植株有倒刺，而且果实(拼音：shí)小，非常不方便，采摘过程非常痛苦，耗时开云体育长，所以自身成本较高，所以价格不能很低。
在黑枸杞利益的驱{pinyin：qū}使下，越来越多的商家开始夸大黑枸杞的功效，甚至人为炒作黑枸杞，这使得人们的购买欲望更加强烈，影响了《繁体：瞭》市场的供需平衡。
市场上的黑枸杞价格大相澳门新葡京径庭，商家的宣传也(练：yě)各不相同，那么如何才能买到真正的黑枸杞呢？
首先，现在黑枸杞还分为野生和人工{pinyin：gōng}养殖，野生天然的价格会更高，然后(hòu)黑枸杞的价格会【练：huì】因产地不同而有所不同。
黑枸杞主产区为新疆黑枸杞、青海黑枸杞、柴达木黑枸杞。它们在外观上都是一样的，相对而言，青海最适合黑hēi 枸杞的生长，因此青海黑枸杞的营养含量最高，而新疆、甘肃等地的黑枸【读：gǒu】杞营养含量较低。
但是，应该注意的是，黑枸杞的加工相对简单。无论黑枸杞的价格是多少，其营养成分都(pinyin：dōu)是一样的。唯一的区别是野生黑枸杞和栽培黑枸杞有点不同。野生黑枸杞的花青素含量较高，但从外观上{pinyin：shàng}看不明显。
网上很多商家都会说，种植的黑枸杞是野生的，价格很高。买的时候（读：hòu）不要刻意选择价格(练：gé)高的黑枸杞。相反，我们可以写下流行的价格gé 来买一个好的黑枸杞。
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