运城张【练：zhāng】二毛麻辣串

麻辣串调料的配方？配料：辣椒面、辣椒面、大蒜、洋葱、盐、麻酱、鸡精制作：1。将辣椒面放入火锅中，炸成辣椒油。2. 将胡椒面和洋葱泡沫放入热油中炸成胡椒洋葱油。3. 在芝麻糊中加入盐和鸡精，凉白后稀释。4. 把大蒜捣碎，加水制成蒜汁

麻辣串调料的配方？

配料：辣椒面、辣椒面、大蒜、洋葱、盐、麻酱、鸡精制作：1。将辣椒面放入火锅中，炸成辣椒油。

2. 将胡椒面和洋葱泡沫放入热油中炸【读：zhà】成胡椒洋葱油。

3. 在澳门博彩芝麻糊中加入盐和鸡精，凉【练：liáng】白后稀释。

4. 把大蒜捣碎，加水制成蒜汁。调料已经做好，吃辣羊肉串时，只需将蔬菜用热水烫一下，取出上面的配料即可。酱汁【读：zhī】因原料(练：liào)和方法不同而不同。关键词是：煮

1。浸泡配方：50克芝麻油，25克大蒜粉，10克香菜粉，1克盐（读：yán）和1克味精，10克蚝油，10克花生粉，5克(繁：剋)葱。]两]原料：]30公斤黄油，10公斤肉桂饼，3公斤郫县豆沙，2斤生姜，2公斤白酒

八角、肉桂、丁(拼音：dīng)幸运飞艇香、灵草、肉豆蔻、茴香3 3，山核桃、砂仁、砂仁]2 2 2 2 2 2 2。

3、汤料：底料0.5公斤、老油4公斤、鸡精100澳门金沙克、干辣椒50克、花椒50克、白汁50克、果汁汤2.4公斤【pinyin：jīn】、醪糟50克。

4、荤《繁体：葷》菜：

兔腰50克，毛肚50克，鳗鱼50克，猪喉50克，午{pinyin：wǔ}餐肉50克，鸭肉30克

幸运飞艇香肠30克(繁体：剋)

5。菜品：莲藕80克，生shē澳门金沙ng 菜80克，冬瓜50克，香菇50克，豆腐干50克，大白菜

80克，花椰菜50克《繁体：剋》，青菜80克

6。底料：将黄油放入锅中，加热至70%热，加入郫《练：pí》县豆瓣酱，用汽巴椒、姜炒香，加入其qí 他配料，炒2小时。

7、汤料配制：将老油放入锅中烧至70%热，加入干胡椒粉、花椒和底料翻炒至香，放入

将白汁汤、捣碎和{练：hé}鸡精放入锅中煮沸。