糖类物质中氢氧原子个数比问题,高中化学?大多数糖类由于它的氢氧原子比为二比一,因此又称 碳水化合物。但是也有例外,也有氢氧比不是二比一的糖类糖类化合物糖类化合物有哪些?先把糖类的定义搞清楚糖类,又称碳
糖类物质中氢氧原子个数比问题,高中化学?
大多数糖类由于它的氢氧原子比为二比一,因此又称 碳水化合物。但是《拼音:shì》也有例外,也有氢氧比不是二比一的糖类
糖类化合物糖类化合物有哪些?
先把糖类的定义搞清楚糖类,又{pinyin:yòu}称碳水化合澳门博彩物(carbohydrate或saccharide),是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称
1.糖类定义里包括的物质有一些是没有甜味的,比如说常见的淀粉,有甜味是因为被淀粉酶水解成了葡萄糖澳门金沙,淀粉本身是没有甜味的,但它符合糖类的(de)定义,所以属于糖类
2.有甜味的物质不一定具有糖类定义里所描述澳门巴黎人的结构,比如说安塞蜜或者阿斯巴(bā)甜,因为尝起来有甜味作为调味剂使用,但它们没有糖类的结构,因而不符合定义而不是糖类
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1.糖类定义里包括的物质有一些是没有甜味的,比如说常见的淀粉,有甜味是因为被淀粉酶水解成了葡萄糖,淀粉本身是没有甜味的,但它符合糖类的定义,所以属于糖类
2.有甜味的物质不一【yī】定具有糖类定义里所描述的结构,比如说安塞蜜或者阿斯巴甜,因为尝起来有甜味作为调味剂使用,但它们没有糖类的结构,因而不符合定(读:dìng)义而不是糖类
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