除夕年夜饭必备{练：bèi}的10道菜

过年了，大家都在家里吃什么呢？感谢邀请！过年了，花时间做吃的，吃的好，吃的丰富是重要的部分。我们这边在家里会这些美味佳肴。一、零食1.糖过年了，家家户户都会熬麦芽糖做冻米糖，外出打工的只能买了，没有自己的好吃有年味

过年了，大家都在家里吃什么呢？

感谢邀请！

过年了，花时间做吃(繁：喫)的，吃的好，吃的丰富是重要【读：yào】的部分。我们这边在家里会这些美味佳肴。

一、零食shí

1.糖

过年了，家家户户都会熬麦芽糖做冻米糖，外出打工的只能买了，没有自己的好吃有年味。我最皇冠体育喜欢吃爸【练：bà】爸做的冻米糖了。

2.饼干

农村人会自己做饼干，特别的香。不像买的饼干均匀一致，我会挑挑捡捡(繁：撿)自己喜欢的开云体育饼干吃，我喜欢烤的老一点的饼干。

3.还有炒花生，瓜子，核桃等干货。我家现在都是买买买了，没有以前好了。不知道为(繁体：爲)什么以前经常吃的一(拼音：yī)些零食也没有了。

二、主(读：zhǔ)食

1.水【练：shuǐ】饺

过年了，会经常包饺子吃。有很大的饺子也有很小的饺子。小饺子我们这里叫包[练：bāo]袱，因为徽州人经常外出，身上背着包袱非常的像包的饺子，大家就这么叫了《繁：瞭》。

2.炒面《繁：麪》

我最喜欢家(繁体：傢)乡的炒面，特(拼音：tè)别是面锅巴特别香【pinyin：xiāng】脆，油而不腻，都是精心制作，会放很多菜。一般人家的炒面我都不喜欢，我最爱爸爸做的炒面。因为我爸爸最喜欢把一件事情做到极好，炒面也不例外。

3.酒糟烧汤（繁体：湯）

大年初一早上吃甜食，用酒糟煮红枣，汤圆，莲子等，放入白(拼音：bái)糖。

4.美味佳肴《繁：餚》

年夜饭，走亲戚都会吃到美味佳肴。各种精心烹制的鸡鸭鱼肉，农村的（读：de）食材绝(繁：絕)对好吃！品种极其丰富的各种菜品，好吃到家！

三、小吃《繁：喫》

澳门威尼斯人1.石（pinyin：shí）头粿

我们这边经常做粿吃，过年更是做【读：zuò】得好。粿能放很长时间[繁：間]，外出《繁：齣》人带的干粮。最有名气当数石头粿了。

2.澳门巴黎人毛{练：máo}豆腐

我们这边的毛豆腐非常出名，上过央视、地方台。几个人围在一起品尝毛máo 豆腐带(繁体：帶)来的热量与美味。

3.烧饼

我们这边的烧饼买到了全中国[繁体：國澳门博彩]，特别好吃，品味也丰富。每次过年都会买烧饼，工作了也经常网购。

过年能吃到很多(读：duō)很多美味呀，我更喜欢烧制（繁：製）美味、聊天的过程。了解美食背后的内容及文化故事【读：shì】。