田鸡怎么做好吃田鸡的家常做法大全？主料 3人份田鸡1000克、二荆条150克辅料泡姜30克、泡椒15克、野山椒15克、蒜片30克、料酒15克、白胡椒粉5克、郫县豆瓣2匙、青红椒50克、白糖10克、鸡精
田鸡怎么做好吃田鸡的家常做法大全？
主料 3人份田鸡1000克、二荆条150克辅料泡姜30克、泡椒15克、野山椒15克、蒜片30克、料酒15克、白胡椒粉5克、郫县豆瓣2匙、青红椒50克、白糖10克、鸡精5克、芹菜200克、葱150克泡椒田鸡的家常做法步骤1泡椒田鸡的家常做法的做法大全将所有原材料洗净：将田鸡切块，大葱芹菜切段，蒜姜切片，其他的的切成小段步骤2将田鸡加姜、 白胡椒、盐和料酒码味20分钟步骤3泡椒田鸡的家常做法的家常做法热锅烧油6成熟，下郫县豆瓣慢火煸炒出红油，转大火倒入泡姜泡海椒野山椒和蒜片等快速翻炒出香味，然后下青椒节略加翻炒步骤4泡椒田鸡的家常做法的简单做法倒入田鸡稍微翻炒一下，然后不停晃动锅步骤5泡椒田鸡的家常做法怎么吃当田鸡差不多快熟了就下入葱段和芹菜段颠匀，调好味口，炒熟之后，滴几滴香油就好了爆炒田鸡的做法，田鸡做法大全？
【材料】 田鸡腿500克、鲜尖椒4只、蒜4头、姜1块、大葱2两、油、盐、绍酒、鸡精. 【做法】 1、田鸡腿洗净，顺关节处切开。鲜尖椒切椭圆圈，蒜葱姜切片丝圆圈； 2、热锅下田鸡腿，焙干水分起锅 3。锅洗净烧热，油一大勺，下花椒稍炸，下蒜葱姜鲜尖椒略翻炒，下田鸡爆过的田鸡，大火一起翻炒，淋绍酒，上盖焖，撒鸡精起锅。
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