红烧莲夹怎么做？红烧藕夹主料五花肉糜一小碗 藕2小节 生抽3勺 糖2勺 葱花适量 食用油适量 红烧藕夹的做法步骤1. 肉糜加葱 料酒 盐 生抽 糖调入味 藕切二片剁
红烧莲夹怎么做？
红烧藕夹主料五花肉糜一小碗 藕2小节 生抽3勺 糖2勺 葱花适量 食用油适量 红烧藕夹的做法步骤1. 肉糜加葱 料酒 盐 生抽 糖调入味 藕切二片剁{读：duò}碎加入肉糜拌匀2. 藕切夹刀片 中间夹入调好的肉3. 粘上干淀粉备用4. 锅放油下藕夹（读：jiā）煎至两面微黄(繁体：黃)5. 放生抽 糖 水烧煮至汤汁浓稠后撒上葱花关火
红烧莲夹怎么做？
准备用料：藕 1个、猪肉 120克、淀粉 适量、鸡蛋 1个、生姜 2片、葱 1根、生抽 1.5勺、料酒 2勺、黑胡椒 适量、白糖 半勺1、材料准备。2、藕片削皮切成0.5cm左右的薄片，泡水洗去表面的淀粉，沥干水分备用。3、猪肉剁成肉沫，放入葱姜末，生抽1勺，料酒1勺，蛋液少许，淀粉少许，和胡椒粉适量，搅拌均匀，使肉沫稍有黏性。4、沥干水分的藕片薄薄地裹上一层淀粉。5、在藕片上放上肉沫，再放上另一片裹了淀粉的藕片6、准备红烧汁，料酒1勺，糖半勺，生抽半勺，搅拌均匀。7、平底锅热油(yóu)（油不需要太多【练：duō】，够煎就行），放入藕夹，转小火煎，每面煎2-3分钟，煎至两面金黄色。8、倒入红烧汁，藕夹（繁：夾）均匀上色入味后大火收汁即可。9、装盘开吃啦。
莲夹红烧豆角怎样做？
材料莲藕，肉末，葱，姜，鸡蛋，面粉，淀粉，盐，料酒，酱油，五香粉，味精，香油做法1.肉末加葱花、姜末、盐、料酒、酱油、五香粉、味精、香油拌匀2.莲藕去皮洗净，切成一刀相连一刀断开的夹刀片3.将肉馅夹入莲藕片中4.鸡蛋液、面粉、淀粉和成糊5.莲夹挂糊6.放温油中炸至金黄7.ok，沾椒盐食用更佳
红烧莲夹怎么做？
材料： 五花肉、青豆角、盐、红糖、五香粉、料酒、老抽、清水、食用油。 做法：1、五花肉切成块，洗净，滤水，备用。青豆角洗净，切成截(读：jié)，备用
2、平底锅倒油，小火加热，稍有温度时放入《练：rù》直播吧五花肉，开中火，双面煎一下，煎出油脂，即可
3、依次调味:料酒、老抽、盐、红糖、五香粉。注意可以一次把量加多一(练：yī)点，后[繁：後]面还得加水，可以入味
4、倒入一点{练：diǎn}水，水量为没澳门新葡京过肉的1/2。开小火熬煮，注意，要翻动一下肉块
5、待汤汁浓稠，再倒入清qīng 水，这次的水{练：shuǐ}量以没过肉为宜，放入豆角[pinyin：jiǎo]开中小火收汁
6、待汤汁收尽，变得浓稠，即可（kě）。
莲条的做法，红烧莲条怎么做好吃，红烧莲条的家常做法？
食材主料莲藕1节鸡蛋1个辅料盐适量调味料适量生抽少量面粉适量葱1棵步骤1.莲藕一节去皮洗净，切片后改条状。2.加盐，调味料，鸡蛋，面粉拌匀。3.炒锅放适量油烧热，将藕放入小火炸熟。4.依次全部炸好。5.锅中放油爆香葱花6.放入藕条翻炒。7.放几片(pinyin：piàn)白菜叶，外面做的一般都是配青红椒。加适量水焖一下。8.放少许生抽，盐调味。汤{pinyin：tāng}汁收干即可盛盘
9.吃着倒也《读：yě》不腻，放点番茄酱应该会更好，下次试试。
扣碗的做法，莲夹扣碗怎么做好吃，莲夹扣碗的家常做法？
莲夹扣碗怎么做 主料 藕 2节 肉馅 200g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 少许 料酒 少许 生抽 少许 大葱 适量 姜 适量 面糊 适量 花椒 少许 八角 少许 步骤1.藕2节，削皮《拼音：pí》
2.切成【练：chéng】连刀片，即一刀连着，一刀断开
3.肉馅用生{shēng}抽、盐、料酒、胡椒粉、葱花、姜末拌匀
4.逐个填{pinyin：tián}到藕夹中
5.面粉加少许生抽、盐、油调成稀稠适中的面糊
6..藕夹逐个沾面（繁体：麪）糊
7.油直播吧温七、八成热时下入藕{pinyin：ǒu}夹
8.一面炸制金黄后，再炸另{练：lìng}一面
9.澳门永利碗中放入葱【繁体：蔥】段、姜片、花椒、八角
10.放入炸【读：zhà】好的莲夹，倒入适量清水，加少许生抽
11.放入锅中（读：zhōng），蒸制30分钟
12极速赛车/北京赛车.出锅前扣(繁体：釦)到盘中，淋少许香油
怎样做莲夹？
河南民间美食-炸莲夹的做法 莲菜，也称莲藕、藕，在我国种植和食用都相当普遍。可凉拌、可热炒、可炖汤、拌馅，也可做泡菜、制藕粉……。河南民间常以莲菜夹肉馅挂糊炸制，成品皮酥、藕脆、馅鲜、味美。一起来看看这道炸莲夹的做法吧！ 原料： 莲菜、肉末、鸡蛋、面粉、淀粉 调料： 葱、姜、盐、料酒、五香粉、酱油、味精、香油 制作方法： 1、莲菜去皮洗净，切成夹刀片（第一刀切至莲菜的4/5，第二刀切断）；葱、姜分别切末。 2、肉末加葱、姜末以及盐、料酒、酱油、五香粉、香油，拌成馅3、鸡蛋、面粉、淀{pinyin：diàn}粉和成糊备用【练：yòng】。 4、将拌好的馅夹(jiā)在莲菜中，放入糊中挂糊。 5、将挂匀糊的莲夹放温油中用中火炸至金黄色即可。小贴士： 1、莲菜片不宜切的太厚。 2、挂糊要薄一些
3、炸制时油温wēn 不宜过高，以5-6成热为宜。
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