什么牌(练：pái)子的拌面酱好吃

本人大二学生，求比较好吃的拌面酱，谢谢？好吃的拌面酱，只要对口味就行。喜欢吃辣，可以选择剁椒酱，个人感觉，这个酱除了辣，单纯的拌面，没啥特色。推荐香辣牛肉酱，这个拌面是很开胃也非常好吃。再就是香菇酱，拌面也不错

本人大二学生，求比较好吃的拌面酱，谢谢？

好吃的拌面酱，只要对口味就行。

喜欢（繁体：歡）吃辣，可以选择剁椒酱，个人感觉，这个酱除《读：chú》了辣，单纯的拌面，没（繁：沒）啥特色。

推荐香辣牛肉酱，这个拌面是很开胃也非{读：fēi}常好吃。

再就是香菇酱，拌面也不错。这《繁体：這》些都亚博体育是比较便宜实惠的。

你是大二学生，如果有条件自己做，那比买的好吃的多。若能自己做，下面牛肉酱可以做一下参考：

主料：牛里脊500g，花生米90g

辅料：甜面酱适量，红辣(练：là)椒100g，蒜200g，姜1块，冰糖适量，花澳门银河椒，鸡精各适量，八角两个，郫县豆瓣酱适量，豆豉适量（不爱吃的可不放），熟白芝麻适量

准备材(pinyin：cái)料

洗【读：xǐ】净，控干水分

大蒜头、朝天椒剁澳门新葡京{练：duò}碎，牛里脊切小方块

先炸花生米，炸熟装盘【练：pán】备用

澳门威尼斯人做牛肉酱需要大量的油，锅里炸花生米的油原封fēng 不动加热，小火，把花椒八角等调料炸出香味捞出，锅里油加热依次倒大蒜沫、生姜沫、朝天椒沫

炒干倒入豆{pinyin：dòu}瓣酱，改中小火，熬出红油，倒甜面酱、黄豆酱《繁体：醬》，爱吃豆豉也放点，冰糖，炒香

最后倒（dào）入牛肉粒....翻炒，熬制，全程观察，调整火候

牛肉酱熬好以(yǐ)后，放凉才可以{pinyin：yǐ}放熟芝麻和花生。最好隔夜，隔夜牛肉粒会吸收油份，再放花生，花生才能很【练：hěn】好的保持酥脆的口感。

煮（读：zhǔ）一碗面拌上自制牛肉酱，幸福感扑面而来～

大二的话，如果没有【读：yǒu】冰箱就少做点，如果有冰箱，做的多{pinyin：duō}可以密封冷藏保存，吃一个月也没关系……

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