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五wǔ 香卤花生米的做法窍门

2025-02-11 21:09:49Business-Operations

水煮五香花生的做法?到底煮多长时间?主料:花生(炒)150克辅料:芹菜80克、胡萝卜半根、调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮1段、香油适量、丁香适量、香叶2片五香花生米的做法1.花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用2.锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮

水煮五香花生的做法?到底煮多长时间?

主料:花生(炒)150克辅料:芹菜80克、胡萝卜半根、调料:食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮1段、香油适量、丁香适量、香叶2片五香花生米的做法1.花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用2.锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟3.让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉)4.芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了(芹菜也可以换成黄瓜,就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的。

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