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扇贝肉怎么做才美味好吃呢?
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首先,用刷澳门新葡京子清洁(繁:潔)外壳。扇贝有两个壳,留下这个干净的壳。
2. 用勺子把扇shàn 贝肉伸出来,把肉从壳里推下去。把脏壳掰下来扔掉。
3. 把扇澳门新葡京贝内脏挖《wā》出来,洗干净,控制干水。
4. 大蒜被剥皮开云体育并用粉碎机破(pinyin:pò)碎。
5. 烧热锅里的油,放入蒜末,加(jiā)少许盐,炒至断开。煎蒜时段生眼睛热。眼睛不热的时候,端生就熟了[繁:瞭]。
6. 把炒好的大蒜放在碗里,加两勺油。加蒸鱼酱油,不加大蒜为《繁体:爲》宜。
7. 加两勺糖。你可以根据自己的口味调整糖的量。拌[pinyin:bàn]匀备用。
8. 把蒜酱放在扇贝上。用热水软化的粉丝做的菜。
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10. 放入泰式胡椒段,蒸5分钟(繁体:鈡)后出锅,再吃。我把大蒜放在zài 烤扇贝上,把粉丝放在蒸扇贝上。其实,味(wèi)道并不是很不一样。
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