油条的做法？很高兴回答油条的做饭这个问题。油条一直是大家早餐比较喜欢吃的美食，搭配上豆浆、豆腐脑、稀粥、蛋汤、粉羊杂更是美味。自己在家也可以做出酥脆的油条，今天我来介绍三种油条的做法。第一种：奶香小油
油条的做法？
很高兴回答油条的做饭这个问题。油条一直是大家早餐比较喜欢吃的美食，搭配上豆浆、豆腐脑、稀粥、蛋汤、粉羊杂更是美味。自己【练：jǐ】在家也可以做出酥脆的油条，今天我来介绍三种油条的做法。
第一种：奶香小油条，第二澳门银河种酥脆可口超好吃的家庭版茴香【读：xiāng】小油条，第三种在家也能做的黄金酥脆大油条
奶香小油条[繁：條]
烹饪所需时间：约30—50分（fēn）钟
难度：零[pinyin：líng]厨艺
用【练：yòng】料：4人份
亚博体育普通【练：tōng】面粉300g
盐(繁：鹽)4g
糖10g
小苏（繁体：蘇）打2g
鸡jī 蛋1个
牛{pinyin：niú}奶150g
融化的黄油【pinyin：yóu】30g
植物{练：wù}油20g
步骤(繁体：驟)1：盐、糖、小苏打、鸡蛋、黄油、温热的牛奶全部倒入面粉t面，用刮刀搅拌均匀，形(练：xíng)成面团
步骤2：面条成型以后，倒上一些油（读：yóu），封上面，防止面干，盖上保鲜膜，静置2小时醒面。也可以放入冰箱冷藏1晚上{pinyin：shàng}备用。
步骤3：面团整理成一个[繁：個]长方形的片，切成长条，再改成小条
步骤4：小的面条上面抹一些水，两条粘在一[读：yī]起，用筷子[pinyin：zi]在中间压一下{练：xià}，面坯就做好了。
步骤【练：zhòu】5：油温7成热的时候，放入小油条《繁：條》的面《繁体：麪》坯。炸到全身金黄，而且全都飘起来，就炸好了。
奶香小油条口感比较扎实，不像传统油条那样疏松(sōng)。
酥脆可口超好吃的家庭版茴香小油条
烹饪所需时间：约30—40分钟难度：零厨（繁：廚）艺
澳门银河用料：4人(读：rén)份
油条坯用yòng 料
普通(pinyin：tōng)面粉400g
酵母粉2g
糖3g
澳门银河盐[繁体：鹽]2g
泡打dǎ 粉2g
水《读：shuǐ》100g
鸡{练：jī}蛋1个
步bù 骤1：油条坯用料全部混合在一起，面比较软。可[练：kě]以加入几克油，防止太粘手。
步骤2：25℃常温发酵30—40分钟，发酵好的面团回茴香混合《繁体：閤》在一起（可以放新鲜的茴香{练：xiāng}，也可以放{pinyin：fàng}茴香籽）
步骤4：油温7成热，如果不确（读：què）定的{读：de}话，可以扔一个小块面进去，面(繁体：麪)团马上飘起来就合适了。
步骤5：所有的小油条炸至金黄色，捞出控油，就【拼音：jiù】可以吃了
在家也能做的黄金酥脆大油条
用料：4人份普通（tōng）面粉500g
盐yán 8g
小苏《繁体：蘇》打4g
鸡蛋{pinyin：dàn}1个
泡{读：pào}打粉4g
植{pinyin：zhí}物油15g
清(拼音：qīng)水280g
食用油适量（油炸《拼音：zhà》）
步骤[繁：驟]1：面粉、盐、小苏打、泡打粉混合均匀，放入水、油、鸡蛋揉成光(练：guāng)滑的面团。
步骤（繁：驟）2：在面团幸运飞艇上涂少许分量外的油，防止干裂，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置一晚，是为了让面团延展性更好。
步骤3：静置好的面团取出，案板撒上面粉防(拼音：fáng)粘，擀成长条形，切成小竖条，两个叠在一(练：yī)起，用筷子用力从中间按压一下，可以在两个小面团直接抹少许水再用筷子按压，这样粘的更加紧实。
步骤4：油温7成热，放入一点面团的边角料进去，如果很快浮起[pinyin：qǐ]来了，就可以炸油条了。捏住面条的两端，抻长放[练：fàng]入油锅中，不停的翻动让油条快速膨胀。炸到金黄色后就可以捞出了。
本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/306319.html
安琪油条膨松[繁体：鬆]剂的使用方法转载请注明出处来源