炸串串（pinyin：chuàn）品种

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油炸串怎么做？

我最有发言权怎么做油炸串。那是我不想回头的时候。2012年，我开始出差，在学校门口摆摊卖炸串。风吹日晒，雨淋冷热，手烫伤，竹竿刺不愈

我必须走完我选择的路。幸好有回款，让我收获了不少回头客也有了一些存款。从最初的十几个品种到后来的几十个品种，只要能串在一起，就可以炒。美味炸串的秘诀在于它的酱汁

我用的酱汁刷【练：shuā】是一个调料工做的。它是由几十种香料和草药直播吧制成的。每公斤30元，相当贵。很好吃

我要辞职了。我会教你我独特的秘密。酱料制作方法：烧烤料50克、食盐2克、鸡精2克、辣椒粉1克、直播吧白芝麻2克，混合所有配料，在锅中烧油（油60克）至油冒烟，撒在酱料【拼音：liào】上拌匀。

准备[繁体：備]好食材，把冰箱里所有的东西都煎一下。一根竹签、土豆片、青椒片、火腿肠削皮刀、小面筋澳门金沙、香菇撕、里脊切，加少许盐淀粉，腌制后味道很新鲜。还有各种各样的弦。

开始炸线。根据你的线数往锅娱乐城里倒油。油可以在90%热的时候油炸。（注意防烫（繁体：燙））

串炒好控干油，澳门新葡京均匀刷酱即可食【读：shí】用。