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动物性淡奶油(yóu)是什么

2025-03-09 10:04:31Business-Operations

为什么感觉动物奶油的口感没有植物奶油的好啊?您好,我来回答您的问题?所谓的奶油,其实是有误区的,我们平日里吃到的奶油是蛋糕店购买了半成品,有蛋糕师傅经过打发制作而成的。奶油分2种:植脂奶油,动物奶油。植脂奶油又称人造奶油,而动物奶油又称淡奶油,因为没走甜味,甜味是后期加工时添加的,植物奶油就简单一些直接打发就能用,缺点:口感油腻,含添加剂

为什么感觉动物奶油的口感没有植物奶油的好啊?

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优点:塑(sù)型好,成本低。

澳门新葡京格区别:植物奶油【读:yóu】价格是在10-25元一升,冷冻保存。

动物奶油价世界杯格是30-60元[拼音:yuán]一升,冷藏保存。

缺点亚博体育: 不好塑型,易融《拼音:róng》化。

优点: 口感好,健{练:jiàn}康。

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