老鸭汤家常做法?将鸭肉切成开水备用,提前一天将竹笋干浸透2将鸭肉放入砂锅中,加入姜片,加入适量冷水(切记一次加足),加入适量料酒开锅3将鸭肉煮熟备用半小时后,加入竹笋干,调低温度,待汤煮开后慢慢炖一小时4这时,鸭肉软烂了,竹笋干已经吸收了足够的鸭汤
老鸭汤家常做法?
将鸭肉切成开水备用,提前一天将竹笋干浸透2将鸭肉放《拼音亚博体育:fàng》入砂锅中,加入姜片,加入适量冷水(切记一次加足),加入适量料酒开锅
3将鸭肉煮熟备用半小时后,加入竹笋干,调低温度,待汤煮开后慢慢炖一小时
4这时,鸭肉软烂了,竹笋干已经吸收{shōu}了足够的鸭汤。竹笋的天然鲜甜味娱乐城道融入了鸭汤中。加适量盐调味
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