黑椒牛仔骨最正宗的做法?黑椒牛仔骨 原料:速冻牛仔骨300克洋葱丝20克红椒粒10克葱花5克精盐、黄酒、味精、鸡粉、白糖、老抽、蚝油、黑胡椒碎、高汤、水淀粉、黄油、色拉油各适量 制法:1.牛仔骨用自来水冲漂解冻后,沥净水,斩成小块纳盆,随后加入精盐、黄酒、蚝油、水淀粉等拌匀,腌渍约40分钟
黑椒牛仔骨最正宗的做法?
黑椒牛仔骨皇冠体育 原料[练:liào]:
速冻牛仔骨300克洋葱丝20克红椒粒10克葱花5克精盐、黄酒、味精、鸡粉、皇冠体育白糖、老抽、蚝油、黑胡椒碎、高汤、水淀粉、黄油、色拉油【yóu】各适量
世界杯 制法:
1.牛仔骨用自澳门新葡京来水冲漂解冻后,沥净水,斩成小块纳盆(读:pén),随后加入精盐、黄酒、蚝油、水淀粉等拌匀,腌渍约40分钟。
2.净(繁体:淨)锅上火,注入色拉油烧热,下入牛仔骨滑熟后,倒出沥油。锅留底油,放入黄油、洋葱丝、红椒粒、葱花、黑胡椒碎炒香,接着下入牛仔骨,烹入料酒,掺入少许高开云体育汤,调入老抽、白糖、味精、鸡粉,烧入味后,用水淀粉勾薄芡,起锅装在煲仔中,即成。
特【练:tè】点:
黑椒味浓(繁体:濃),鲜嫩滑爽。
黑椒牛仔骨最正宗的做法?
啥算正宗,你要做什么牛仔骨,黑椒牛仔骨,美极牛仔骨,还是~~~~~就说说黑椒牛仔骨吧,平底锅烧热,放一点点油,放入牛仔骨,撒上盐黑胡椒,翻个面,喷入白兰地,烧去酒味就好了,装盘,撒上事先准备好的黑椒汁就行了
煎黑椒牛仔骨最正宗的做法?
1.蒜用压蒜钳压茸2.洋葱2/3切粒,1/3切丝3.将彩椒切成菱形片4.锅入橄榄油烧热,中火将牛仔骨两面煎七分熟盛出备用5.净锅入黄油开小火融化6.加入蒜茸和洋葱粒小火炒香7.加入黑胡椒碎、白胡椒粉、蕃茄沙司、生抽、少量盐炒匀,加入高汤用中小火煮10分钟左右8.加入煎好的牛仔骨翻炒片刻9.再加彩椒、洋葱丝、鸡精炒匀即可本文链接:http://21taiyang.com/Business-Operations/2896448.html
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