蛋挞皮{pinyin：pí}焦了但是也没焦斑

想自己在家给孩子做蛋挞吃，但是不知道蛋液怎么调，在哪里可以学做？大家好我是厨房里的面点师，前段时间面点师分享过蛋挞的配方，今天恰巧看到这个问题，所以面点师今天给大家分享三种蛋挞液的配方和做法，希望对大家有所帮助吧1、奶香味最浓的蛋挞液配方:鸡蛋500克

想自己在家给孩子做蛋挞吃，但是不知道蛋液怎么调，在哪里可以学做？

大家好我是厨房里的面点师，前段时间面点师分享过蛋挞的配方，今天恰巧看到这个问题，所以面点师今天给大家分享三种蛋挞液的配方和做法，希望对大家有所帮助吧

1、奶香味最浓的[练：de]蛋挞液配方:

鸡蛋5澳门金沙00克，糖200克，牛奶两袋，淡奶油一盒（读：hé）

2、自助餐用成本最低蛋挞液[练：yè]配方:

鸡蛋四个，水（pinyin：shuǐ）二两，糖二两，牛奶四两

3、酒店常用（yòng）蛋挞液配方:

淡奶油澳门威尼斯人八两{pinyin：liǎng}，水八两，鸡蛋十个，白糖250克

蛋挞液(澳门新葡京pinyin：yè)制作过程:

把水，牛奶，糖加热搅拌均【读：jūn】匀至糖化然后加入淡奶油搅拌至温度不烫手加入鸡蛋搅拌均匀然后用过滤网过滤到容器里，然后倒（pinyin：dào）入蛋挞皮八分满，用上火[练：huǒ]220度下火200度烤制鼓起变色即可

小贴【练：tiē】士:

1、烤《拼音：kǎo》箱不一样温度也不一样根据自家烤箱去更改

2、这里（繁体：裏）面有三种配方成本不一，味道（pinyin：dào）最好的就数第一种，但是成本高，适合家里[繁：裏]自用

结语:

以上就是面点师今天给大家分享的蛋挞配方，以后面点师还会给大家分享各直播吧种不一样的点心配方，喜《拼音：xǐ》欢面点师就关注一下吧