究竟是什么原因造成《舌尖上的中国3》口碑断崖式的跌落呢？在王志安在说出“煎饼果子胡辣汤是穷人食物”的时候，一众正吃着煎饼果子、喝着胡辣汤的观众气氛地拿起了电视遥控器，换到了春节联欢晚会重播节目，并在社交媒体上发布到:去你的《舌尖上的中国》第三季
究竟是什么原因造成《舌尖上的中国3》口碑断崖式的跌落呢？
在王志安在说出“煎饼果子胡辣汤是穷人食物”的时候，一众正吃着煎饼果子、喝着胡辣汤的观众气氛地拿起了电视遥控器，换到了春节联欢晚会重播节目，并在社交媒体上发布到:去你的《舌尖上的中国》第三季。原本幸运飞艇只是在分享美食给人带来愉悦感和满足感，追寻中华美食文化，怎么突然对美食分{练：fēn}起了贫富贵贱呢？
再看看第三季第一(pinyin：yī)集器具，节目组给章丘铁锅打了广告，却（繁体：卻）让原本就热销的章丘铁锅的老工艺师傅们累断了腰，节目曝光章丘铁锅了{pinyin：le}一下子就让库存卖空，订单都排到了两年后。
更有黄牛屯过，竟然还直接到店里抢锅，到制造车间扰乱生产，被迫让章丘铁锅发布了“章丘无锅”的声明。
原本分享美食{pinyin：shí}的意图，在节目呈《读：chéng》现出来的确实这般效果，与（繁体：與）观众记忆里的《舌尖上的中国》大相径庭，自然叫人喜欢不起来了。
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有人读过“舌尖上的中国”导演陈晓卿先生的《至味在人间》吗？
陈晓卿是中央电视台高级编辑，中央电视台纪录频道纪录片项目部主任。他的两个显著“头衔”是纪录片制作者和美食专栏作家。陈晓卿1965年出生于安徽省灵璧县，1989年毕业于北京广播学院后，入职中央电视台工作至今。1991年开始拍摄和制作纪录片，代表作品有《远在北京的家》、《龙脊》、《百年中国》、《一个时代的侧影》、《甲子》等
2012年，陈晓卿领衔制作美食纪录片《舌尖上的中国》，在央视(shì)首播后亚博体育引起广泛关注，后陆续在台湾、香港以及新加坡等地播出，影响遍及海内外，成为该年的年度话题。
因为陈晓卿对各种食物不加挑剔的热爱，且热衷于搜寻平民美食，朋友澳门巴黎人们戏称他为“扫街嘴”。十多年前，陈晓卿《拼音：qīng》开始在报刊写作美食文章，《至味在人间》便是此前文章的首度结集。
《至味在人间》约15万字，凡68篇文章，分为六辑，天南海北的食物都有涉及。从安徽老家淮河岸边的菜肴到京城名士黄珂的（de）江湖菜，从变蛋、豆干、萧县羊肉汤、油酥馍到驻京办的冷面、涮肉、重庆小面……幼年澳门威尼斯人时的故乡之味带来的某种味觉习惯，一旦形成，便如花岗岩一般顽固，无论你走到哪里，也无法改变；江湖菜则是和名门正派有所区别的绿林好汉，粗暴得可爱。
在《至味在人间》里，陈晓卿说，最好吃的永远是人。这句话乍一听有些歧义，但是仔细思考便能体会其中趣味。《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事和人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客开云体育厨子店小二谈到饭菜，平民食物[拼音：wù]也看得人口水四溅，归根结底直抵人心：吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，人间至味往往酝酿于人与人之间，最好吃的永远是人。
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