微波炉[繁体：爐]烤布丁要烤多久

用微波炉做蛋挞为什么有股糊味？因为加热方式不同！蛋挞是传统的烘焙产品。需要烤箱来制作（这是废话）那为什么一定要烤箱来做呢?因为只有烤箱可以做到不同温度的加热。蛋挞的构造是蛋挞壳和蛋挞液两个部分。两者的加热温度不同

用微波炉做蛋挞为什么有股糊味？

因为加热方式不同！蛋挞是传统的烘焙产品。需要烤箱来制作（这是废话）那为什么一定要烤箱来做呢?因为只有烤箱可以做到不同温度的加热。蛋挞的构造是蛋挞壳和蛋挞液两个部分。两者的加热温度不同

蛋挞壳的加热温度高，而蛋挞液的主要成分是奶【读：nǎi】澳门金沙油鸡蛋等，温度低。只有传统的烤箱能够达到调节底火和顶火。不同的温度，才能够烤出漂亮的蛋挞。微波炉为什么不行，因为微波炉没有上下火的温度控制

微波炉加热的本质，是振动物体本身里面的水分子，使其产生热量。所以是{s皇冠体育hì}整体加热。你的糊味就是加热过头产生的。如果没有烤箱，建议不要去做蛋挞，可以考虑用微波炉做做布丁

口味和蛋挞接近，接(pinyin澳门新葡京：jiē)近没有蛋挞皮的蛋挞：）

你好，我是毛毛爱下厨，很高兴回答你的问题。

蛋挞人人都喜欢，外酥里嫩，自制蛋挞一般都会买来蛋挞皮，自己调蛋挞液就好了。蛋挞液的做法也很多，今天介绍一种比较简单的蛋挞液的做法。

用料：鸡蛋两个，纯牛奶100克，炼[繁：煉]乳20克，白糖20克

方法：先把炼乳和白[练：bái]澳门银河糖倒入牛奶中搅拌均匀，再倒入鸡蛋液搅拌均匀，然后过筛。过筛后倒入蛋挞皮就可以进烤箱了。

这算是比较简{澳门新葡京繁：簡}单的蛋挞液的做法了，其实不放炼乳，只用牛奶，糖和鸡蛋也可以的。