最《zuì》简单电饭煲蛋糕做法

怎样用电饭锅做蛋糕？其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。我经常自己在家做，各种方法都尝试

怎样用电饭锅做蛋糕？

其实，做蛋糕有很多种做法，我经常用的就是平底锅，蒸锅和电饭煲，如果家里实在没有烤箱，或者烤箱用得少，不用买也行。电饭煲既可以蒸米饭，又可以做蛋糕，两全其美。

我经常自己在家做，各种方法都尝试。

食澳门银河材(读：cái)：

鸡(拼音：jī)蛋4个

面[繁体：麪]粉适量

牛（niú）奶100g

酸奶【拼音：nǎi】100g

绵[繁：綿]白糖20g

如果你喜欢吃其他口味的，你可以任意加，比如说香蕉口味蛋糕，你就需要提前用搅拌机或者榨汁机(繁体：機)将香蕉弄成香蕉泥，过滤掉渣渣，这样(拼音：yàng)可以让做出来的蛋糕丝滑。

做亚博体育【练：zuò】法：

首先呢，我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来，蛋黄在碗wǎn 里，用手动打蛋器【练：qì】搅拌均匀，放{读：fàng}入牛奶，搅拌均匀，然后加入食用油，并搅拌均匀

蛋白呢，我们用电动打蛋器将其打发，白糖分3-4次少量加入里面《繁澳门银河体：麪》，直到打成跟奶油一样的样子，就好了。

接着[练：zhe]呢，我们将打dǎ 好的蛋白呢[pinyin：ne]，分3次加入打好的蛋黄液中，每一次都从下往上搅拌，不要一个方向搅拌。

接着呢，将电饭煲的内胆底层刷一层油，不要太多，将液体呢，轻轻【pinyin：qīng】的倒进内胆里面，倒进去之后呢，轻轻的晃【练：huǎng】动几下，弄平稳。

然后呢，盖(繁体：蓋)上盖【pinyin：gài】子，电饭煲一般都有烤蛋糕这一个功能，按(拼音：àn)键到蛋糕这个功能，就不用管了，直接等着吃就可以了。

注《繁体：註》意事项：

个人经验啊，放一半混合体幸运飞艇就可以，也不要放【拼音：fàng】的太多。