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鲍汁焖鸡的做法，鲍汁焖鸡怎么做好吃，鲍汁焖鸡？1、将鸡斩件，马铃薯切块，洋葱切片，准备好姜丝蒜蓉。2、起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。3、鸡要炒的皮有点变黄，然后加入马铃薯，洋葱一起炒匀。4、加入适量的鲍鱼汁，加适量的水烧开，中小火焖15分钟

鲍汁焖鸡的做法，鲍汁焖鸡怎么做好吃，鲍汁焖鸡？

1、将鸡斩件，马铃薯切块，洋葱切片，准备好姜丝蒜蓉。

2、起《拼音：qǐ》油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。

3、鸡要炒的皮有点变黄，然后加（jiā）入马铃薯，洋葱一起炒匀。

4、加（读：jiā）入适量澳门新葡京的鲍鱼汁，加适量的水烧开，中小火焖15分钟。

5、煮好后[繁体：後]大火收干汁液。

6、味道不一般的鲍汁焖鸡出锅了，香哦。

步骤

1.三黄鸡半个清洗干净备用【练：yòng】。

2.三黄鸡剁成块，加入一勺鲍鱼《繁：魚》汁，一勺酱油提前腌制1到2个小时。

3世界杯.把配料都清洗干净准备(繁体：備)好。

4.鸡肉腌制好后，锅清洗干净倒入食用{pinyin：yòng}油烧热，鸡块下锅[繁：鍋]，均匀地铺在锅里小火慢煎至微焦再翻炒煎另一边至微煎。

5.取半碗浓汤，我用的是骨头汤，没有的可{kě}以用清水代（pinyin：dài）替。加入2勺鲍鱼汁，1勺酱油，搅拌均《拼音：jūn》匀。

6.这时候鸡肉焦得差不多了皇冠体育，两边【biān】都微焦了。把调制好的鲍鱼汁均匀地淋在鸡肉上。

7.这时候倒入八角、香菇、蒜头、姜片一起翻炒均匀后，皇冠体育锅底聚拢盖上盖子一起[练：qǐ]焖煮15分钟左右。

8.焖煮15分钟后鸡肉已经[繁体：經]比较松软了，因为是嫩鸡，不需要焖《繁体：燜》煮太久。这时候撒入葱花，香菜，可以试下要是味道不够加入少许食盐一起翻炒一下就可以出锅了。

9.美味可口的鲍汁焖鸡就完成了，香味四溢，满屋子《拼音：zi》都是浓开云体育浓的鸡肉香。而且鸡肉嫩滑爽口，非常的美味，孩子们就认准它了，太棒了，味道杠杠滴！