贵州糍粑辣椒的正《读：zhèng》宗做法窍门

辣子鸡用什么辣椒？1:如果是做带油，含有魔芋、大蒜，可以用油拌面条的，那这样的辣子鸡可以用糍粑辣椒，小米辣。2:如果是油炸的肌肉，不带油，那就使用筒筒辣椒。火锅底料的糍粑辣椒如何制作？火锅底料的糍粑辣椒的做法如下：原　　料: 干辣椒、姜、蒜、油、盐、白胡椒粉

辣子鸡用什么辣椒？

1:如果是做带油，含有魔芋、大蒜，可以用油拌面条的，那这样的辣子鸡可以用糍粑辣椒，小米辣。

2澳门伦敦人:如果是油《读：yóu》炸的肌肉，不带油，那就使用筒筒辣椒。

火锅底料的糍粑辣椒的做法如下：原　　料: 干辣椒、姜、蒜、油、盐、白胡椒粉。

[HaoChi123.com] 操　　作: 1、将辣椒蒂去掉，洗净后用温水泡软后捞出沥干水份。2、姜蒜刮皮削好，放入搅拌机中，打碎。3、锅里放油（油多一点，能没过辣椒），倒入辣椒碎，加盐和白胡椒粉。4、中小火炒至辣子色彩变深便可关火。5、冷却后装瓶即可