现在开饭店还挣钱吗？用我二十年的厨师经验告诉你，现在开到点不可能赚钱，原因是你新开的饭店根本没有老客户，而现在又是疫情，基本上没有新客户，你眼睛看到的那些生意好的饭店，你知道他们都已经用心的去经营多久
现在开饭店还挣钱吗？
用我二十年的厨师经验告诉你，现在开到点不可能赚钱，原因是你新开的饭店根本没有老客户，而现在又是疫情，基本上没有新客户，你眼睛看到的那些生意好的饭店，你知道他们都已经用心的去经营多久了吗，他们靠的基本上都是老客户，就算你现在吃饭还像以前一样哪里都敢去，哪里都敢吃吗，首先是你新开的饭店，而这个时机又没有新客源，你拿什么赚钱，我不认为饭店关门的都是菜炒的不好吃，经营是多方面的，而菜炒的好吃也不一定生意就非常好，现在的人口味夸据太大，就算你有爆品首先也的有人敢吃，现在疫情期间根本就没几个胆子大的人去尝试，所以我建议，最好别开，等待时机开一家快餐厅，房租12000一个月，那么一天的营业额要达到多少才能够本？该如何运营？
计算利润的公式很多，给一个比较简单接地气的。
设：日保本[练：běn]营业额为x，毛利率为a，每月人工、煤气水电杂费成本之和为b（此成本会随营业额世界杯而变化，在此简化运算所以计为恒定）
那么 30#2Ax#2Aa=12000 b
则《澳门新葡京繁：則》 x=（12000 b）/30a
假设毛利率为60%，人工、煤气水电杂费成本之（zhī）和为20000，
保澳门威尼斯人本营业额为x=（12000 20000）/（60%#2A30）=1777元(yuán)
综上，每天营业额达到1澳门新葡京777元保本{běn}。
#2A这里没计算营销、设备折旧等费用，假如转让门店可一起《qǐ》计算。
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