学习橱柜产品知识的心得怎么写?我刚在利百佳橱柜工作的时候就是先到楼下学习橱柜产品知识学习一周,当时也是要写心得。据我的经验,就把自己吸收到的知识写出来就好啦,不用正式,不用文绉绉,也不用写很多 新厨房要让使用者在烹饪时体会到行云流水般的感觉,设计整体橱柜时要注意什么?厨房动线想要在厨房烹饪体会到行云流水般的感觉,需要把厨房的动线功能设计好,考虑到每一个细节
学习橱柜产品知识的心得怎么写?
我刚在利百佳橱柜工作的时候就是先到楼下学习橱柜产品知识学习一周,当时也是要写心得。据我的经验,就把自己吸收到的知识写出来就好啦,不用正式,不用文绉绉,也不用写很多新厨房要让使用者在烹饪时体会到行云流水般的感觉,设计整体橱柜时要注意什么?
厨房动线
想要在厨房烹饪体会到行云流水般的感觉,需要把厨房的动线功能设计好,考虑到每一个细节。首先就是我们的烹饪流程:取放食材(冰箱,粮柜)→处理食材(清洗,解冻,加工)→备用食材(沥水,腌制,浸泡)→烹饪→装盘。其次,是我们需要的厨房功能区,冰箱,储物柜,水槽,加工台,备餐太,装盘台,灶台,调味区。功能区之间按操作{zuò}动线进行设计,以最短皇冠体育、最近为佳,最好的是三角动线,人居中操作,围绕人设置三个方向的主要操作功能区。
使用比较频繁的就是洗切炒,成三角型布局,通常切菜区介于洗菜和烹饪区,比较顺手。这种三角型布局需要厨房橱柜澳门银河是U型布局,或者L型布局[繁体:侷]才可以,一般直线布局的橱柜,按洗切炒直线布局即可。
U型布(繁:佈)局是比较理想的厨房橱柜布局,澳门金沙但具体还需要看厨房的宽度,如果厨房U型布局中间活动空间比较大,超过2米,这种情况,需要集中一侧紧凑布局厨房,不在进行两侧功能均匀布局,而是将主要的洗切炒功能集中在小范围内布局,提高操作效率,节省行走路线,优化动线布局。
L型布局,一般将洗切炒功能区布置在《zài》L型直角弯处,形成动线(繁体:線)三角区,同样是洗切炒的流程,按顺序布置功能,通常在洗《拼音:xǐ》菜水槽与烹饪灶台间设置操作区。
直线型厨房,只能用直线布(bù)局,但洗切炒直(zhí)线布局不宜太远。在空间够用的前提下缩短动线距离(繁体:離)。
动线功能布局要紧凑,不管是大厨房还是小厨房,动线距离越短越好,这也是为什么大厨房中间都会房子岛台,主要是缩短烹饪的动线距(jù)离,将功能区集中在小范围内(繁体:內),便于操作。当然人体的活动空间最好在90厘米以上,太小活动不方便,容易磕碰。
橱柜整体设计
在规划好厨房的动线设计后,完善细节柜体设计。主要是在每个对应的功能区设计必要的储放功能区。像烹饪区附近,一般储放:锅碗瓢盆,调味品,油盐酱醋;洗菜区主要放置与洗菜相关的:沥水盆,洗洁精,锅刷,垃圾筒,去皮用具等,一般在水槽下方需设置厨宝热水器。操作区一般放置案板,菜刀,盘盆盛放用具,粮食等其它区域需要考虑微波炉,电饭煲,澳门新葡京电饼铛等其qí 它厨房小家电的使用及其储放。
需要注意的是厨房的功能布局要合理有序,动线明确顺畅。厨房各功能区大小尺寸合适,操作方便快捷。储物区分门别类,方便取放。常用的物品设置在橱柜台面下30-40厘米左右的区域,容易取放
操(pinyi澳门新葡京n:cāo)作区,洗菜区,烹饪区等夜间操作区,注意做好照明。
另外注意厨房橱(chú)柜的尺寸设计,依据使用人的身高体胖进行细致的橱柜尺寸调整{zhěng}。常下厨房的人最有发言权。
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