你们过年喝什么炖汤？你好。谢谢你的邀请！中国的新年炖菜种类太多了。一般来说，家里做的汤只有几个：鸡汤、腊排汤、鱼汤、豆腐汤、白菜汤。1. 鸡汤（配蘑菇、红枣等）很有滋补作用。在腌制排骨汤中加入胡萝卜和香菜
你们过年喝什么炖汤？
你好。谢谢你的邀请！中国的新年炖菜种类太多了。一般来说，家里做的汤只有几个：鸡汤、腊排汤、鱼汤、豆腐汤、白菜汤。1. 鸡汤（配蘑菇、红枣等）很有滋补作用。在腌制排[拼音：pái]骨汤中加入胡萝卜和香菜。非常美味《拼音：wèi》。
3. 鱼汤。很新《拼音：xīn》鲜。很新鲜。
4. 豆{pinyin：dòu}腐汤。搭配蔬菜，清淡爽口。
5. 卷心菜汤。如果过年开云体育（nián）吃太多的鱼和肉，最好吃这个
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春节将至，哪位能推荐六凉六热一汤的年夜饭吗？
事实上，这个选择是非常大的。我来自山西。让我把它列在我家的年夜饭上。方法是先将黄豆浸泡，然后煮熟取出（读：chū），将芹菜切成小段，然后烫一下。倒入花椒水、醋，加入少许盐和(pinyin：hé)麻油调味，酥脆爽口的胡芩黄豆即成。
方法是将几个皮蛋去皮，切成橘子片，放在盘子周围{练：wéi}。将一盒内酯豆(dòu)腐切成小块，放在皮蛋中间。你可以根据自己（jǐ）的口味做一些调味汁
我通常做一些辣椒[练：jiāo]面【练：miàn】，蒜末，葱，小尖椒，芝麻丝，加入盐，酱油，白糖，蚝油，油醋，加热一些热油，倒入，然后（繁体：後）搅拌均匀，然后把酱汁倒在皮蛋豆腐上。很好吃。
方法是将燕麦片面蒸熟，切好黄瓜，放在一起，倒入山西老陈醋，盖好锅底，泡好燕麦片面。然后将油倒在上面，撒上辣椒，与燕麦片黄瓜丝拌匀。如果你想直接买现成的皮革果冻，省去《读：qù》做皮的步骤，然后调整你最《拼音：zuì》喜欢的酱汁，我喜欢在上面放醋，也喜欢加辣{pinyin：là}椒油
。冷却后，用手撕下肉丝，放{fàng}入盘中。加些葱丝和胡萝卜
倒入醋和【练：hé】辣椒油。
将长茄子直接放入锅(繁体：鍋)中煮熟，冷却后用手直播吧撕成条状。放蒜末和香菜在上面。你可以得到更多。然后把醋和辣椒油倒在上面。
将里脊切成薄片，放入大碗中，放入鸡蛋中打匀，加入淀粉料酒和酱油，拌(拼音：bàn)匀后腌匀。烧一锅热油，然后将肉炸至变色。清除机油。冬笋切片，蒜薹切成段，将黑木耳的毛浸透，在锅中加热油，将蒜薹和黑木耳依次翻炒，翻炒一幸运飞艇会儿，加入肉片、酱油、白糖、盐和醋，喜欢吃辣的，可以加入一些豆沙，翻炒一会儿，发球。
将土豆、青椒切块，直接加入热油入锅，炒青椒，加入一些干(繁：幹)辣椒，加盐和醋调《繁体：調》味，倒入适量清水，翻炒片刻即可食用。
将长茄子切成条状，用盐腌一下，豆子洗净，切块，烫一下捞出。将茄子炒至金黄色，再加入豆角、酱油、盐和豆沙，加入适量水淀粉，转小火小火煨一会，收汁放盘上。
将适量的牡蛎蘑菇撕成条状(zhuàng)，洗净。把适量的淀粉和鸡蛋倒入碗中，做成蛋糊。将蘑菇条与[拼音：yǔ]蛋液充分粘在一{练：yī}起，放入平底锅中煎至金黄。去掉油，撒上盐和胡椒粉。
将猪肉切成条状，做一碗鸡蛋淀粉糊，将蛋液充分粘在条状上《读：shàng》，放入油锅中炸至金黄，然后去掉娱乐城控油，可以直接撒一些胡椒粉和盐与孜然，也可以继续与其他菜肴一起炸。
咸鸭蛋黄切碎备用。把嫩豆腐切成小块。把水烫一《拼音：yī》下，放（pinyin：fàng）进一个小{xiǎo}砂锅或石锅里
在蛋黄中加入热油，炒至起泡。加些水或汤。倒入豆（pinyin：dòu）腐，小火煮一会
然后在盘子【zi】里放些葱。
其实，汤的选择很多。我个人觉得酸辣《là》汤很适合冬天喝，而且食材也很丰富。使用的配料有豆澳门新葡京腐、木耳、玉竹、金针菇、鸡蛋、蘑菇、火腿
具体方（pinyin：fāng）法是将火腿、豆腐、木耳、玉竹、香菇、金针菇切丝。用火《拼音：huǒ》腿丝、豆腐丝、木耳丝、豆腐炒蘑菇片、金针菇。用酱油、蚝油、豆沙炒香
倒入清（读：qīng）水，倒入淀粉，搅拌至粘稠，倒入鸡蛋，加入醋和辣椒油，小火炖一会，然后放在盘子里【lǐ】。
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