皮蛋热量高还是咸鸭蛋热{练：rè}量高

一半咸鸭蛋一半皮蛋？1. 将米饭洗净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油和盐，搅拌浸泡约30分钟。2. 姜切丝，韭菜切碎，皮蛋切丁。3. 将瘦肉切丝，放入碗中，加入少许盐，搅拌后腌约20分钟。4. 把水倒进锅里，用大火烧开，加入肉丝烫一下，撇去水面上的泡沫

一半咸鸭蛋一半皮蛋？

1. 将米饭洗净，放入小碗中，加入1汤匙水、香油和盐，搅拌浸泡约30分钟。

2. 姜切丝，韭菜切(拼音：qiè)碎，皮蛋切丁。

3. 将瘦肉切丝澳门银河，放入碗中，加入少许盐{练：yán}，搅拌后腌约20分钟。

4. 把水{shuǐ澳门新葡京}倒进锅里，用大火烧开，加入肉丝烫一下，撇去水面上的泡沫。

5. 待水再次沸亚博体育腾约1-2分钟后，先倒入半【pinyin：bàn】个皮蛋，再倒入姜丝。

6. 再煮大【读澳门新葡京：dà】约1-2分钟。倒入泡好的米饭搅拌。

7. 再次煮沸后，转小火煮40分钟。每5分钟搅拌一次，以免粘在一起。

8. 最澳门博彩后倒入剩下的一半皮蛋，继续煮10分钟，加入适(繁体：適)量盐和韭菜，然后出锅。